echipamente horeca
Cuptor rotativ electric pentru carucior 10/20 nivele Europa
Tostieră simplă cu plăci striate și temperatură reglabilă până la 300 °C Maxima
Cuptor modular electric cu 2 camere de coacere și capacitate de 4 tăvi 400 × 600 mm pe cameră cu panou digital Europa
Mașină de tăiat legume profesională cu 5 discuri și productivitate 450 kg/oră Maxima
Mașina de tăiat legume cu 5 discuri este un echipament profesional destinat bucătăriilor HoReCa și unităților de procesare alimentară, oferind tăiere rapidă și uniformă pentru volume mari de materie primă. Construcția robustă și sistemele de siguranță integrate asigură eficiență și protecție în utilizare.
Productivitate: 60–450 kg/oră | Putere: 0,75 kW | Alimentare: 230 V
Mixer planetar profesional cu capacitate de 10 litri și 3 viteze Maxima
Mixerul planetar profesional de 10 litri este ideal pentru patiserii, brutării și bucătării HoReCa care necesită amestecare eficientă și uniformă pentru aluaturi și creme. Construcția integrală din inox și cele 3 viteze de lucru asigură durabilitate și versatilitate în utilizare.
Capacitate bol: 10 litri | Putere: 0,55 kW | Alimentare: 220 V
Mașină pentru fiert paste pe gaz GPL cu o cuvă GN 2/3 din linia 700 Fagor
Mașina pentru fiert paste pe gaz GPL cu o cuvă din linia 700 este un echipament profesional compact, conceput pentru bucătării HoReCa care necesită fierbere rapidă, control precis și siguranță ridicată. Construcția din inox și sistemele de protecție integrate asigură funcționare fiabilă în regim intensiv.
Capacitate cuvă: 26 litri | Alimentare: gaz GPL | Putere: 10 kW
Mașină pentru fiert paste pe gaz LPG cu o cuvă GN 2/3 din linia 700 Fagor
Mașina pentru fiert paste pe gaz LPG cu o cuvă din linia 700 este un echipament profesional compact, ideal pentru bucătării HoReCa care necesită eficiență, siguranță și control precis al procesului de fierbere. Construcția robustă din inox și sistemele de protecție integrate asigură funcționare fiabilă în regim intensiv.
Capacitate cuvă: 26 litri | Alimentare: gaz LPG | Putere: 10 kW
Mașină pentru fiert paste pe gaz cu 2 cuve GN 2/3 din seria 700 Fagor
Mașina pentru fiert paste pe gaz cu 2 cuve din seria 700 este un echipament profesional destinat bucătăriilor HoReCa cu volum mare de lucru, oferind fierbere rapidă, control precis și siguranță în exploatare zilnică. Construcția integrală din inox și sistemele de protecție integrate asigură durabilitate și operare eficientă.
Capacitate cuvă: 2 × 26 litri | Alimentare: gaz | Putere: 20 kW
Cuptor gastronomic electric cu injecție de abur pentru 20 GN 1/1 din gama Concept Fagor
Cuptor gastronomic profesional electric, cu injecție directă de abur și capacitate mare de 20 tăvi GN 1/1, destinat bucătăriilor HoReCa cu volum ridicat de producție. Include căruțior, control digital avansat și programe automate pentru gătire precisă și eficientă.
Capacitate: 20 GN 1/1 | Alimentare: electric | Putere: 37,2 kW
Cuptor gastronomic cu injecție de abur pe gaz pentru 10 GN 1/1 din gama Concept Fagor
Cuptor gastronomic electric cu abur și convecție 6 GN 1/1 din gama Advance Fagor
Cuptor gastronomic profesional electric 6 GN 1/1, din gama ADVANCE, echipat cu ecran touch FAGOR TOUCH de 10,1”, management inteligent al umidității iCLIMA și sisteme avansate de gătire automată, ideal pentru bucătării HoReCa cu cerințe ridicate de precizie și productivitate.
Capacitate: 6 GN 1/1 | Alimentare: 380 V | Putere: 11,1 kW
