
Cofetărie/Patiserie
Malaxor de aluat cu 2 viteze și capacitate de 16 kg Prismafood
Mixer planetar profesional cu capacitate de 10 litri și 3 viteze Maxima
Mixerul planetar profesional de 10 litri este ideal pentru patiserii, brutării și bucătării HoReCa care necesită amestecare eficientă și uniformă pentru aluaturi și creme. Construcția integrală din inox și cele 3 viteze de lucru asigură durabilitate și versatilitate în utilizare.
Capacitate bol: 10 litri | Putere: 0,55 kW | Alimentare: 220 V
Mixer planetar negru cu capacitate de 7 litri Maxima
Mixer planetar albastru oțel mat cu capacitate de 7 litri Maxima
Mixer planetar gri cu capacitate de 7 litri Maxima
Mixer planetar roșu cu capacitate de 7 litri Maxima
Friteuză pentru gogoși electrică cu capacitate de 45 litri Maxima
Dospitor patiserie cu 16 tăvi izolat
Malaxor de aluat cu 2 viteze și capacitate de 42 kg Ggf
Malaxor de aluat cu 2 viteze și capacitate de 33 kg Ggf
Malaxor de aluat cu 2 viteze și capacitate de 25 kg Ggf
Malaxor de aluat cu o viteză și capacitate de 8 kg Ggf
Categoria Cofetărie/Patiserie profesională include echipamente esențiale pentru prepararea, coacerea, refrigerarea, expunerea și finisarea produselor de cofetărie și patiserie, fiind ideale pentru cofetării, patiserii, brutării, laboratoare de producție, hoteluri și unități HoReCa.
Gama cuprinde malaxoare, mixere planetare, cuptoare profesionale, dospitoare, vitrine frigorifice, mese de lucru, mașini pentru aluat, echipamente de refrigerare și accesorii dedicate, concepute pentru productivitate ridicată, precizie în preparare și rezultate constante în utilizarea intensivă. Datorită tehnologiilor moderne și construcției robuste, aceste echipamente contribuie la optimizarea procesului de producție, păstrarea calității preparatelor și eficientizarea fluxului de lucru în laboratoarele profesionale.
Soluțiile pentru cofetărie și patiserie sunt ideale pentru realizarea produselor artizanale sau de volum mare, menținând standarde ridicate de calitate, igienă și prezentare.
Ai nevoie de ajutor în alegerea produsului? Contactează echipa Belfix!








































