Malaxor de aluat cu o viteză și capacitate de 8 kg
Malaxorul profesional pentru aluat cu capacitate de 8 kg este soluția ideală pentru patiserii, brutării mici, laboratoare culinare și bucătării HoReCa care necesită un echipament compact, fiabil și eficient pentru frământarea zilnică a aluaturilor. Designul robust, cuva fixă și componentele realizate din inox asigură igienă ridicată, durabilitate și rezultate constante la fiecare utilizare.
Performanță și funcționalitate
Echipamentul funcționează cu o singură viteză, optimizată pentru frământarea uniformă a aluaturilor mici și medii. Timerul integrat permite control precis al duratei de frământare, iar funcționarea silențioasă și stabilă îl face potrivit pentru utilizare zilnică.
Construcție și materiale
Structura este concepută pentru uz profesional, cu bol, cârlig și grilă de protecție din oțel inoxidabil, oferind rezistență la uzură și igienă maximă. Grila de siguranță protejează operatorul în timpul funcționării și contribuie la exploatarea în condiții sigure.
Mobilitate și integrare
Malaxorul este echipat cu roți, facilitând deplasarea ușoară în spațiul de lucru. Dimensiunile compacte permit integrarea facilă în laboratoare sau bucătării cu spațiu redus.
Capacitate și dimensiuni
Capacitate aluat: 8 kg
Capacitate cuvă: 10 lt
Dimensiune externă: 300 × 550 × 620 mm
Greutate: 41 kg
Alimentare și putere
Alimentare: 230 V
Putere: 0,5 HP
Specificații tehnice
Capacitate aluat: 8 kg
Capacitate cuvă: 10 lt
Viteze: 1
Timer: da
Material cuvă, cârlig și grilă: inox
Alimentare: 230 V
Putere: 0,5 HP
Dimensiune externă: 300 × 550 × 620 mm
Greutate: 41 kg
Concluzii
Malaxorul de aluat cu o viteză și capacitate de 8 kg este alegerea perfectă pentru producții mici și medii, oferind simplitate, eficiență și fiabilitate la nivel profesional. Construcția din inox, timerul integrat și mobilitatea ridicată îl transformă într-un echipament ușor de utilizat și de integrat în orice laborator sau bucătărie HoReCa.
