Mașină de curățat cartofi cu capacitate de 8 kg, potrivită pentru cartofi si morcovi echipată cu placă abrazivă de fund, pereti abrazivi și ciclu rapid de 2–3 minute, recomandată pentru utilizare profesională.
Capacitate: 8 Kg | Productivitate: 160 Kg/h | Putere: 0,55 kW | Dimensiuni externe: 490x570x810H mm
Storcătorul profesional de citrice este ideal pentru baruri, cafenele și unități HoReCa care doresc prepararea rapidă a sucurilor proaspete. Echipat cu levier pentru presare și componente din inox, asigură eficiență și durabilitate în utilizare intensivă.
Productivitate: 200 portocale/oră | Putere: 0,13 kW | Alimentare: 220 V
Aparat profesional pentru kebab cu 4 arzătoare și motor situat în partea inferioară, conceput pentru utilizare intensivă în unități HoReCa. Construcția din inox asigură durabilitate, igienă și funcționare sigură.
Alimentare: Gaz natural / GPL (220 V) | Putere: 14 kW | Dimensiuni: 568 × 707 × 1158 mm | Greutate: 41 kg
Cuptor gastro electric digital Fagor Concept, cu capacitate de 10 tăvi GN 1/1, panou digital, moduri multiple de gătire cu abur și convecție și sistem automat de spălare iWASHING Solid, ideal pentru bucătării HoReCa cu flux intens.
Capacitate: 10 GN 1/1 | Putere: 22,2 kW | Dimensiuni externe: 898 × 816 × 1117 mm | Protecție: IPX5
Masă profesională de refrigerare cu 3 uși fără rebord, realizată din oțel inoxidabil, cu răcire statică și termostat electronic pentru control precis.
Temperatură: 0…+8 °C | Putere: 590 W | Dimensiuni: 1880 × 700 × 870H mm
Modul cald self-service tip bain-marie pentru 4 GN 1/1, cu control termostatic și construcție din oțel inoxidabil, conceput pentru linii de autoservire și menținerea preparatelor la temperatură constantă.
Dimensiune externă: 1500 × 790 × 850 / 1290 mm
Grătar pe gaz cu rocă ceramică și grătar din fontă, de banc, din linia 900, conceput pentru gătire intensă și distribuție uniformă a căldurii în bucătării HoReCa.
Dimensiune externă: 800 × 930 × 290 mm
Fier de călcat profesional cu generator de abur, autonomie de 2 ore și capacitate utilă de 1,4 litri, ideal pentru utilizare intensivă în spălătorii și ateliere textile.
Putere totală: 1,95 kW | Presiune abur: 2,5 bar | Dimensiuni: 270 × 350 × 220H mm
Dulap profesional de congelare 340 lt Lamplast, cu exterior plastifiat alb și interior din ABS, prevăzut cu termostat electronic și evaporare manuală a apei de condensare.
Temperaturi de lucru: -18…-22°C | Putere: 150 W | Capacitate: 340 lt | Dimensiuni: 600 × 585 × 1855H mm
Fry-top mixt fast-food cu suprafață 1/2 netedă și 1/2 striată, două zone de coacere, termostat reglabil 70–300 °C și carcasă din oțel inoxidabil, ideal pentru gătire rapidă și flux intens.
Dimensiune plită: 735 × 415 mm | Putere: 4,4 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni externe: 740 × 520 × 250 mm
Fry top mixt de banc cu suprafață jumătate netedă și jumătate striată, placă solidă de 6 mm, termostat reglabil 70–300 °C și carcasă din oțel inoxidabil, ideal pentru gătire variată și controlată.
Suprafață placă: 365 × 555 mm | Putere: 3 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni externe: 560 × 470 × 250 mm
Malaxor manual pentru carne de 15 kg, realizat din oțel inoxidabil, cu rotație dublă a mixerului și rulmenți cu bile sigilați, ideal pentru amestecarea uniformă a cărnii tocate și a condimentelor în măcelării, restaurante și bucătării profesionale.
Capacitate: 15 kg / 20 litri | Dimensiuni: 240×370×390 mm | Greutate: 8 kg
