Fry top mixt de banc
Fry top mixt de banc cu suprafață de gătire mixtă, conceput pentru prepararea simultană a mai multor tipuri de alimente precum carne, pește, ouă, legume sau burgeri. Combinația dintre suprafața netedă și cea striată permite flexibilitate ridicată în gătire, pe aceeași placă.
Suprafață mixtă pentru gătire versatilă
Placa de gătire este împărțită în:
zonă netedă: titlul înainte de : rămâne implicit în text, pentru ouă, pește, legume și preparate delicate
zonă striată: ideală pentru carne, burgeri și produse cu marcaj de grătar
Placa solidă de 6 mm asigură distribuție uniformă a căldurii și retenție termică eficientă, pentru rezultate constante.
Control precis al temperaturii
Echipat cu termostat reglabil, fry top-ul permite:
gătire lentă
rumenire intensă
sigilare rapidă a sucurilor
Intervalul larg de temperatură oferă control optim, iar indicatorul luminos permite monitorizare vizuală constantă. Sistemul de protecție la suprasarcină contribuie la siguranța în utilizare continuă.
Construcție din inox
Carcasa realizată din oțel inoxidabil și tava de scurgere integrată permit:
curățare rapidă
rezistență la temperaturi ridicate
igienă ridicată
Protecția împotriva stropirii menține zona de lucru curată și sigură.
Specificații tehnice
Tip echipament: Fry top mixt de banc
Suprafață de gătire: jumătate netedă / jumătate striată
Material carcasă: oțel inoxidabil
Grosime placă: 6 mm
Dimensiuni placă: 365 × 555 mm
Termostat: 70 – 300 °C
Indicator temperatură: da
Protecție suprasarcină: da
Putere: 3 kW
Alimentare: 220 V
Dimensiuni externe: 560 × 470 × 250 mm
Greutate: 23 kg
Concluzii
Fry top mixt de banc Maxima oferă versatilitate, control precis al temperaturii și performanță constantă, într-un format compact și robust, potrivit pentru fluxuri intense de gătire.
