Malaxor manual pentru carne – capacitate 15 kg
Malaxorul manual pentru carne de 15 kg este un echipament profesional destinat amestecării uniforme a cărnii tocate, a condimentelor și a altor ingrediente, fiind potrivit pentru măcelării, unități de procesare carne, restaurante și bucătării HoReCa care doresc control total asupra rețetelor.
Amestecare eficientă și controlată
Datorită mânerului de acționare manuală și a posibilității de rotație în două direcții, malaxorul permite amestecare rapidă și omogenă, prevenind formarea aglomerărilor și asigurând distribuția uniformă a condimentelor în masa de carne.
Construcție profesională din inox
Echipamentul este realizat integral din oțel inoxidabil, material care garantează rezistență la coroziune, igienă alimentară și durabilitate pe termen lung. Suprafețele netede sunt ușor de curățat și conforme cu standardele din industria alimentară.
Fiabilitate și stabilitate
Malaxorul este echipat cu rulmenți cu bile sigilați, care asigură mișcare lină și fiabilă, chiar și în condiții de lucru intens. Cele 4 picioare din cauciuc oferă stabilitate excelentă pe masa de lucru și previn alunecarea în timpul utilizării.
Capacitate generoasă într-un format compact
Cu o capacitate de 15 kg carne (20 litri) și dimensiuni compacte, acest malaxor este ideal pentru producții mici și medii, economisind spațiu fără a compromite performanța sau eficiența.
Specificații tehnice
Tip echipament: malaxor manual pentru carne
Capacitate: 15 kg carne / 20 litri
Material: oțel inoxidabil
Sistem de acționare: mâner manual
Rotație mixer: dublă direcție
Rulmenți: cu bile, sigilați
Stabilitate: 4 picioare din cauciuc
Dimensiuni: 240×370×390H mm
Greutate: 8 kg
Concluzii
Malaxorul manual pentru carne de 15 kg este soluția ideală pentru amestecare rapidă, controlată și igienică, oferind precizie, durabilitate și fiabilitate în orice bucătărie profesională sau unitate de procesare carne.
