NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Cuptor rotativ electric pentru carucior 10/20 nivele
Cuptorul rotativ electric pentru carucior este o solutie profesionala de top, conceputa pentru a oferi flexibilitate maxima, eficienta energetica si rezultate uniforme in procesele de coacere. Ideal pentru brutarii, patiserii si unitati de productie.
Flexibilitate maxima – sistem free-style
Sistemul inovator free-style permite utilizarea partiala a cuptorului.
Reducerea consumului cu 33% sau 66% in functie de incarcarea cuptorului.
Posibilitatea de a coace 5, 10 sau pana la 20 tavi, optimizand consumul de energie.
Capacitate si compatibilitate
Compatibil cu tavi 60 x 40 cm.
Suporta carucior cu 10 pana la 20 nivele.
Caruciorul nu este inclus.
Dimensiuni carucior compatibil: 46 x 62 x 167 mm.
Control digital avansat
Panou digital modern cu display LCD si LED.
Ecran de 7” cu interfata vizuala intuitiva.
Memorie pentru 99 programe cu faze multiple.
Valva de evacuare motorizata si programabila.
Performanta si uniformitate la coacere
3 ventilatoare de mare capacitate cu 2 viteze.
12 trepte de reglare a fluxului de aer.
Sistem de rotatie cu carlig pentru coacere uniforma.
Distribuire optima a aerului cald in intreaga camera.
Sistem profesional de abur
Sistem de generare abur in cascada.
Ideal pentru produse de panificatie si patiserie.
Asigura textura si crestere optima a produselor.
Constructie robusta si izolatie eficienta
Interior si exterior din otel inoxidabil.
Izolatie cu vata de sticla de densitate constanta.
Usa cu geam dublu si deschidere la 180°.
Include hota cu extractie din inox.
Instalare si utilizare
Livrat in doua module pentru instalare rapida.
Design ergonomic si acces facil pentru utilizare zilnica.
Specificatii tehnice
Capacitate: 10–20 nivele
Putere: 31,7 / 25,7 / 19,7 kW
Alimentare: 380 V
Consum: 12 kWh
Dimensiuni: 955 x 1260 x 2000 mm
Greutate: 480 kg
Concluzii
Cuptorul rotativ electric este o alegere eficienta, versatila si performanta, ideal pentru profesionisti care doresc control total asupra procesului de coacere, consum optimizat si rezultate constante de inalta calitate.
