Preparare caldă
Friteuză pe gaz de banc cu o cuvă, capacitate 8 l, linia 600 Fagor
Friteuză profesională pe gaz de banc, din linia 600, cu o cuvă de 8 l, aprindere automată, control al temperaturii între 60–200 °C și construcție din inox, ideală pentru prăjire rapidă în bucătării HoReCa cu spațiu limitat.
Capacitate: 8 l | Putere: 7 kW | Alimentare: gaz natural / GPL | Dimensiuni externe: 400 × 650 × 290 mm
Friteuză pe gaz GPL cu o cuvă de 15 l, pe dulap închis, linia 700 Fagor
Friteuză profesională pe gaz GPL cu o cuvă de 15 l, montată pe dulap închis, din linia 700, echipată cu zonă rece, control al temperaturii 60–200 °C și construcție din inox AISI 304, ideală pentru prăjire eficientă în bucătării HoReCa.
Capacitate: 15 l | Putere: 15 kW | Alimentare: gaz GPL | Dimensiuni externe: 400 × 730 × 850 mm
Friteuză pe gaz cu o cuvă de 15 l, pe dulap închis, linia 900 Fagor
Friteuză profesională pe gaz cu o cuvă de 15 l, montată pe dulap închis, din linia 900 Fagor, echipată cu zonă rece, control al temperaturii 60–200 °C și construcție din inox AISI 304, ideală pentru prăjire intensivă în bucătării HoReCa.
Capacitate: 15 l | Putere: 15 kW | Alimentare: gaz | Dimensiuni externe: 400 × 930 × 850 mm
Friteuză pe gaz cu două cuve de 15 l, pe dulap închis, linia 900 Fagor
Friteuză profesională pe gaz cu două cuve de 15 l, montată pe dulap închis, din linia 900 Fagor, echipată cu zonă rece, control al temperaturii 60–200 °C și construcție din inox AISI 304, ideală pentru prăjire intensivă în bucătării HoReCa.
Capacitate: 2 × 15 l | Putere: 30 kW | Alimentare: gaz | Dimensiuni externe: 800 × 930 × 850 mm
Grătar triplu cu rocă vulcanică, alimentare pe gaz, de banc, seria 600 Empero
Grătar profesional triplu cu rocă vulcanică, alimentat pe gaz, de banc, din seria 600, realizat din oțel inoxidabil, cu zone de încălzire independente și sertar pentru colectarea grăsimilor, ideal pentru gătire intensivă în bucătării HoReCa.
Putere: 19,38 kW | Alimentare: gaz | Dimensiuni externe: 900 × 635 × 285 mm
Grătar dublu cu rocă vulcanică, alimentare pe gaz, de banc, seria 600 Empero
Grătar profesional dublu cu rocă vulcanică, alimentat pe gaz, de banc, din seria 600, realizat din oțel inoxidabil, cu două zone de încălzire independente, aprindere piezoelectrică și sertar detașabil pentru colectarea grăsimilor, ideal pentru gătire intensivă în bucătării HoReCa.
Putere: 12,9 kW | Alimentare: gaz | Dimensiuni externe: 600 × 635 × 285 mm
Grătar pe gaz cu rocă vulcanică, simplu, cu suport închis, linia 700 Inox
Grătar cu rocă vulcanică pe gaz, configurație dublă, cu suport închis, linia 700 Inox
Grătar cu rocă ceramică pe gaz, grătar din fontă, configurație dublă, linia 700 Fagor
Grătar profesional pe gaz cu rocă ceramică și grătar din fontă, în configurație dublă, din linia 700, ideal pentru sigilare rapidă, temperaturi de până la 400 °C și gătire intensivă în bucătării HoReCa.
Putere: 16,2 kW | Alimentare: gaz | Suprafață gătire: 4 × 515 × 172 mm | Dimensiuni: 800 × 730 × 290 mm
Grătar cu rocă ceramică pe gaz, grătar din fontă, configurație simplă, linia 700 Fagor
Grătar pe gaz cu grătar din fontă, configurație simplă tip contact grill, linia 900 Fagor
