NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Grătar triplu cu rocă vulcanică, alimentare pe gaz, de banc, seria 600
Grătarul triplu cu rocă vulcanică, seria 600, este un echipament profesional de banc, conceput pentru bucătării HoReCa cu volum mare de lucru. Oferă gătire uniformă, aromă autentică de grill și control precis al temperaturii, fiind ideal pentru restaurante, fast-food-uri și unități de catering.
Construcție profesională din inox
Structura este realizată din oțel inoxidabil, material esențial în echipamentele profesionale datorită rezistenței la coroziune, durabilității și igienei ridicate. Construcția solidă permite utilizare zilnică intensivă în condiții de siguranță.
Gătire uniformă cu rocă vulcanică
Utilizarea rocii vulcanice permite acumularea și distribuirea uniformă a căldurii, rezultând preparate bine rumenite, cu textură corectă și gust intens, specific gătitului profesional pe grill.
Zone de încălzire independente
Grătarul este prevăzut cu zone de încălzire independente, care permit gătirea simultană a mai multor tipuri de alimente. Această caracteristică optimizează fluxul de lucru și crește productivitatea în bucătăriile profesionale.
Siguranță și control în exploatare
Echipamentul dispune de supape de siguranță magnetice și aprindere piezoelectrică pentru fiecare modul, asigurând pornire rapidă, funcționare stabilă și siguranță maximă în utilizare.
Curățare ușoară și întreținere eficientă
Grătarul este echipat cu sertar detașabil pentru colectarea grăsimilor, care facilitează curățarea rapidă și menținerea unui mediu de lucru igienic, conform cerințelor din bucătăriile HoReCa.
Alimentare și performanță ridicată
Funcționează cu gaz natural sau GPL și dezvoltă o putere totală de 19,38 kW, fiind potrivit pentru gătire profesională continuă și cerințe ridicate de producție.
Specificații tehnice
Tip echipament: grătar triplu cu rocă vulcanică
Serie: 600
Montaj: de banc
Alimentare: gaz (gaz natural / GPL)
Putere totală: 19,38 kW
Material: oțel inoxidabil
Dimensiuni externe: 900 × 635 × 285 mm
Greutate: 104 kg
Concluzii
Grătarul triplu cu rocă vulcanică pe gaz, seria 600, este o soluție puternică, sigură și fiabilă, recomandată pentru bucătării HoReCa care necesită capacitate mare de gătire, aromă autentică de grill și performanță constantă pe termen lung.
