Grătar cu cărbuni de banc, suprafață de gătire 1200 × 730 mm
Grătarul profesional cu cărbuni de banc este conceput pentru gătire autentică pe cărbuni în bucătării HoReCa, oferind gust tradițional de grill, temperaturi ridicate și performanță constantă. Este o soluție ideală pentru restaurante și unități de catering care urmăresc calitate și fiabilitate în exploatare zilnică.
Construcție profesională din inox
Grătarul este realizat din oțel inoxidabil, material rezistent la temperaturi înalte, coroziune și uzură intensivă. Construcția robustă asigură durabilitate ridicată, igienă și stabilitate în utilizare profesională continuă.
Gătire autentică pe cărbuni
Utilizarea cărbunilor conferă preparatelor aromă intensă și specifică de grill, imposibil de obținut prin alte metode de gătire. Grătarul este potrivit pentru carne, pește și legume, oferind rumenire naturală și gust autentic.
Curățare ușoară și întreținere rapidă
Echipamentul este prevăzut cu sertar pentru colectarea cenușii, care permite golire rapidă și menținerea unui spațiu de lucru curat. Acest sistem simplifică întreținerea zilnică și reduce timpul necesar curățării.
Format de banc pentru integrare facilă
Designul de banc permite integrarea rapidă în linia de gătit existentă. Dimensiunea de 1200 × 730 mm oferă suprafață generoasă de lucru, fiind potrivită pentru volume medii și mari de producție în bucătării profesionale.
Specificații tehnice
Tip echipament: grătar cu cărbuni de banc
Material: oțel inoxidabil
Sistem colectare: sertar pentru cenușă
Dimensiuni externe: 1200 × 730 × 290 mm
Concluzii
Grătarul cu cărbuni de banc 1200 × 730 mm este o soluție simplă, robustă și eficientă, recomandată pentru bucătării HoReCa care doresc gust autentic, construcție solidă și exploatare ușoară.
