echipamente horeca profesionale
Friteuză electrică cu capacitate de 8 litri Maxima
Friteuză electrică cu cuvă de 8 litri, dotată cu zonă rece, robinet de golire și termostat reglabil până la 190 °C, potrivită pentru cartofi prăjiți, șnițele și produse pane.
Capacitate ulei: 8 l | Putere: 3,25 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 315×460×390 mm
Malaxor manual pentru carne cu capacitate de 15 kg Maxima
Malaxor manual pentru carne de 15 kg, realizat din oțel inoxidabil, cu rotație dublă a mixerului și rulmenți cu bile sigilați, ideal pentru amestecarea uniformă a cărnii tocate și a condimentelor în măcelării, restaurante și bucătării profesionale.
Capacitate: 15 kg / 20 litri | Dimensiuni: 240×370×390 mm | Greutate: 8 kg
Mașină manuală de umplut cârnați cu capacitate de 7 l Maxima
Mașină manuală de umplut cârnați 7 lt, cu carcasă, cilindru și placă de presare din oțel inoxidabil, echipată cu 2 viteze pentru dozare precisă și 4 tuburi de umplere incluse, ideală pentru măcelării, unități de procesare carne și bucătării horeca.
Capacitate: 7 lt | Tuburi: Ø16–38 mm | Dimensiuni: 340×300×830 mm | Greutate: 12 kg
Mașină de cuburi de gheață 15 kg/zi cu răcire pe aer Maxima
Mașină de gheață compactă cu producție de 15 kg/zi, rezervor de apă de 2,2 l și depozitare de 1 kg, ideală pentru baruri și cafenele.
Putere: 0,18 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 370 × 280 × 345 mm | Producție: 15 kg/24 h
Aparat hot-dog cu 4 axe rotative și cilindru din sticlă Maxima
Aparat hot-dog cu 4 axe rotative, cilindru din sticlă și placă fierbinte, cu termostat reglabil între 30–100 °C și construcție din inox, pentru încălzire uniformă și servire rapidă.
Cilindru: Ø 200 × 240 mm | Placă: Ø 200 mm | Putere: 0,6 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 580 × 360 × 460 mm
Fry top mixt de banc cu suprafață netedă și striată Maxima
Fry top mixt de banc cu suprafață jumătate netedă și jumătate striată, placă solidă de 6 mm, termostat reglabil 70–300 °C și carcasă din oțel inoxidabil, ideal pentru gătire variată și controlată.
Suprafață placă: 365 × 555 mm | Putere: 3 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni externe: 560 × 470 × 250 mm
Toaster pentru sandwich-uri cu 6 clești Beckers
Toaster pentru sandwich-uri cu 6 clești, carcasă din oțel inoxidabil și funcție timer, ideal pentru prăjire rapidă și uniformă.
Putere: 2,55 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiune externă: 475 × 230 × 365 mm
Tostieră dublă cu plăci striate din fontă și control termic precis Maxima
Tostieră dublă cu plăci striate din fontă, temperatură maximă de 300 °C și construcție din oțel inoxidabil, ideală pentru preparare rapidă și uniformă.
Putere: 2 × 1,8 kW | Dimensiuni externe: 570 × 305 × 210 mm | Greutate: 24 kg
Fier de călcat cu generator de abur Battistella
Fier de călcat profesional cu generator de abur, autonomie de 2 ore și capacitate utilă de 1,4 litri, ideal pentru utilizare intensivă în spălătorii și ateliere textile.
Putere totală: 1,95 kW | Presiune abur: 2,5 bar | Dimensiuni: 270 × 350 × 220H mm
Aparat de fragezit carne pentru restaurante și măcelării Maxima
Aparat profesional de fragezit carne, echipat cu două role independente cu 37 de lame din oțel fiecare, ideal pentru vită, porc, pui, miel și alte tipuri de carne. Asigură fragezire uniformă, timp de gătire redus și textură superioară a preparatelor.
Dimensiuni: 245 × 320 × 440 mm | Greutate: 7,3 kg
Salamandră fixă pentru gratinare și menținere la cald Maxima
Salamandră fixă pentru gratinare și menținere la cald, cu structură din oțel inoxidabil, grilă reglabilă și încălzire uniformă, ideală pentru finisarea preparatelor.
Putere: 2,2 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 580 × 390 × 390 mm | Greutate: 18 kg
Masă de ieșire vase din inox cu poliță inferioară, lățime 700 mm Inox
Masă de ieșire vase din oțel inoxidabil, cu poliță inferioară, destinată mașinilor de spălat vase tip capotă, ideală pentru organizarea fluxului de descărcare în bucătăriile HoReCa.
Dimensiune externă: 700×540/750×850 mm | Greutate: 21 kg
