Storcătorul profesional de citrice este ideal pentru baruri, cafenele și unități HoReCa care doresc prepararea rapidă a sucurilor proaspete. Echipat cu levier pentru presare și componente din inox, asigură eficiență și durabilitate în utilizare intensivă.
Productivitate: 200 portocale/oră | Putere: 0,13 kW | Alimentare: 220 V
Element neutru top cu lățime de 400 mm, realizat din oțel inox AISI 304, cu plan de lucru solid de 2 mm, destinat completării liniilor de gătit modulare din linia 900. Ideal pentru organizare, pregătire și suport între echipamentele de gătit.
Material: oțel inox AISI 304 | Grosime plan de lucru: 2 mm | Dimensiuni externe: 400 × 930 × 290 mm
Mașină de gheață cu producție de 45 kg/zi, răcire pe aer și depozitare de 7 kg, ideală pentru baruri și restaurante.
Putere: 0,28 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 398 × 510 × 608 mm | Producție: 45 kg/24 h
Mixerul planetar profesional de 10 litri este ideal pentru patiserii, brutării și bucătării HoReCa care necesită amestecare eficientă și uniformă pentru aluaturi și creme. Construcția integrală din inox și cele 3 viteze de lucru asigură durabilitate și versatilitate în utilizare.
Capacitate bol: 10 litri | Putere: 0,55 kW | Alimentare: 220 V
Mașină de tăiat legume cu 5 discuri, pentru feliere și răzuire rapidă și uniformă, destinată bucătăriilor cu volum mare de lucru.
Productivitate: 50–450 kg/oră | Putere: 0,55 kW | Dimensiune externă: 290 × 540 × 400 mm | Greutate: 22,5 kg
Mașină de curățat cartofi cu capacitate de 8 kg, potrivită pentru cartofi si morcovi echipată cu placă abrazivă de fund, pereti abrazivi și ciclu rapid de 2–3 minute, recomandată pentru utilizare profesională.
Capacitate: 8 Kg | Productivitate: 160 Kg/h | Putere: 0,55 kW | Dimensiuni externe: 490x570x810H mm
Salamandră cu cap liftant de 600 mm, realizată din inox, potrivită pentru gratinare și rumenire controlată, cu afișare temperatură și cameră de lucru generoasă.
Putere: 3,6 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 600 × 450 × 530 mm
Mașina de tăiat legume cu 5 discuri este un echipament profesional destinat bucătăriilor HoReCa și unităților de procesare alimentară, oferind tăiere rapidă și uniformă pentru volume mari de materie primă. Construcția robustă și sistemele de siguranță integrate asigură eficiență și protecție în utilizare.
Productivitate: 60–450 kg/oră | Putere: 0,75 kW | Alimentare: 230 V
Masă de intrare din oțel inoxidabil, cu o cuvă, rebord posterior și poliță inferioară, destinată mașinilor de spălat vase tip capotă, ideală pentru organizarea fluxului de spălare în bucătăriile HoReCa.
Dimensiune externă: 1200×540/750×850 mm | Dimensiune cuvă: 500x400x250 mm
Friteuză profesională electrică pentru gogoși, cu capacitate de 45 litri, destinată producțiilor intensive din HoReCa.
Capacitate: 45 litri | Temperatura: 50–200 °C | Putere: 7,5 kW | Alimentare: 400 V | Dimensiune externă: 590 × 680 × 1010 mm
Mixer planetar cu capacitate de 20 litri, echipat cu 3 viteze de lucru și accesorii incluse pentru mixare, frământare și batere, destinat patiseriilor și bucătăriilor HoReCa cu volum mediu și mare.
Capacitate vas: 20 litri | Putere: 0,75 kW | Dimensiune externă: 440 × 520 × 790 mm
Mașină de gheață cu producție de 60 kg/zi, depozitare de 13 kg și cuburi cu gaură, concepută pentru utilizare intensivă.
Putere: 0,44 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 398 × 512 × 820 mm | Producție: 60 kg/24 h
