Preparare caldă
Friteuză electrică simplă de banc, capacitate de 10 l, seria 600 Empero
Friteuză profesională electrică simplă de banc, din seria 600, cu o cuvă de 10 l, control termostatic precis, încălzitoare mobile și construcție din inox, ideală pentru prăjire eficientă în bucătării HoReCa.
Capacitate: 10 l | Putere: 7,2 kW | Alimentare: 400 V | Dimensiuni externe: 400 × 635 × 285 mm
Mașină de fiert paste electrică cu o cuvă, de banc, capacitate 10 l, linia 600 Inox
Mașină profesională de fiert paste cu o cuvă, de banc, din linia 600, cu control termostatic, construcție din inox și format compact, ideală pentru bucătării HoReCa cu spațiu limitat.
Capacitate: 10 l | Putere: 6 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni externe: 400 × 600 × 300 mm
Fry-top simplu neted cromat din linia 700 Fagor
Fry-top simplu neted cromat din linia 700 Fagor, cu suprafață de gătire cromată, control termostatic precis și colectare eficientă a grăsimilor, destinat integrării în linii HoReCa.
Suprafață gătire: 328 × 468 mm | Putere: 5 kW | Dimensiune externă: 400 × 730 × 290 mm
Fry-top mixt pe gaz de banc, suprafață combinată de gătire, linia 600 Inox
Fry-top profesional mixt pe gaz, de banc, din linia 600, cu suprafețe de gătire independente, control termostatic 50–300 °C și corp din inox, ideal pentru gătire intensivă în bucătării HoReCa.
Putere: 11,6 kW | Alimentare: gaz | Dimensiuni: 600 × 600 × 300 mm
Fry-top electric striat de banc, suprafață de gătire striată, linia 600 Inox
Fry-top profesional electric striat, de banc, din linia 600, cu placă din oțel de 3 mm și control termostatic 50–300 °C, ideal pentru gătire precisă în bucătării HoReCa.
Putere: 3 kW | Alimentare: 400 V | Dimensiuni: 400 × 600 × 300 mm
Fry-top pe gaz striat de banc, suprafață de gătire striată, linia 600 Inox
Fry-top profesional striat pe gaz, de banc, din linia 600, cu suprafață de gătire din oțel de 3 mm, control termostatic 50–300 °C și sisteme avansate de siguranță, ideal pentru gătire intensivă în bucătării HoReCa.
Putere: 11,6 kW | Alimentare: gaz | Dimensiuni: 600 × 600 × 300 mm
Friteuză electrică cu o cuvă de 14 litri și alimentare la 380 V, linia 700 Empero
Friteuză electrică cu o cuvă de 14 litri din inox, echipată cu termostat de siguranță și sistem de scurgere a uleiului, ideală pentru bucătării profesionale.
Capacitate: 14 litri | Putere: 10,5 kW | Alimentare: 380 V
Friteuză pe gaz cu o cuvă, capacitate de 12 l, linia 600 Empero
Friteuză profesională pe gaz cu o cuvă de 12 l, din linia 600, echipată cu valvă de siguranță magnetică, termostat de protecție la supraîncălzire și construcție din inox, ideală pentru prăjire eficientă și sigură în bucătării HoReCa.
Capacitate: 12 l | Putere: 4,34 kW | Alimentare: gaz natural / GPL | Dimensiuni externe: 400 × 635 × 285 mm
Grătar dublu cu rocă vulcanică, alimentare pe gaz, de banc, seria 600 Empero
Grătar profesional dublu cu rocă vulcanică, alimentat pe gaz, de banc, din seria 600, realizat din oțel inoxidabil, cu două zone de încălzire independente, aprindere piezoelectrică și sertar detașabil pentru colectarea grăsimilor, ideal pentru gătire intensivă în bucătării HoReCa.
Putere: 12,9 kW | Alimentare: gaz | Dimensiuni externe: 600 × 635 × 285 mm
Fry top neted cu două zone de încălzire, linia 600 Empero
Fry top profesional neted, linia 600, echipat cu două zone de încălzire independente și control termostatic, ideal pentru bucătării HoReCa cu flux intens de lucru.
Putere: 7,2 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiune externă: 600x635x285H mm
Grătar cu cărbuni de banc, suprafață de gătire 1600 × 730 mm Empero
Grătar profesional cu cărbuni de banc, cu suprafață mare de gătire 1600 × 730 mm, realizat din oțel inoxidabil și echipat cu sertar pentru colectarea cenușii, ideal pentru gătire autentică pe cărbuni în restaurante și bucătării HoReCa.
Tip: de banc | Dimensiuni externe: 1600 × 730 × 290 mm
Mașină de gătit cu 2 plite din fontă electrice, linia 900 Fagor
Mașină de gătit cu 2 plite pătrate din fontă, model de banc din linia 900, realizată din inox AISI 304 și destinată gătirii electrice cu control precis al temperaturii în bucătării comerciale. Oferă eficiență termică ridicată și fiabilitate în utilizare zilnică.
Alimentare: 380 V | Putere totală: 8 kW | Dimensiuni externe: 400 × 930 × 290 mm | Greutate: 40 kg
