Preparare caldă
Tigaie basculantă pe gaz cu basculare manuală și cuvă din fontă, capacitate 90 l Fagor
Tigaie basculantă profesională pe gaz, cu basculare manuală și cuvă din fontă, destinată gătirii intensive HoReCa.
Capacitate: 90 litri | Tip încălzire: Gaz | Interval temperatură: 50–310 °C
Fry-top electric simplu striat, cu suport închis Inoksan
Fry-top profesional electric, cu placă striată și suport închis, destinat gătirii intense în bucătării HoReCa.
Dimensiune externă: 400 × 900 × 850 mm | Putere electrică: 6 kW
Mașină de gătit pe gaz cu 6 ochiuri și suport închis, putere 28,5 kW Inoksan
Mașină de gătit pe gaz cu 6 ochiuri și suport închis, realizată din inox, destinată bucătăriilor HoReCa cu volum mare de lucru și necesar de organizare sub plită.
Dimensiune ochi: 3×Ø7,5 cm + 3×Ø10 cm | Putere gaz: 28,5 kW | Racord gaz: ¾”
Fry-top pe gaz cu suprafață dublă striată, cu suport închis Inoksan
Fry-top profesional pe gaz, cu placă dublă striată și suport închis, recomandat pentru bucătării HoReCa cu flux mare de lucru.
Dimensiune externă: 800 × 730 × 850 mm | Putere gaz: 12 kW
Friteuză electrică cu două cuve de 12 + 12 litri, de banc Inoksan
Friteuză profesională electrică, cu două cuve de 12 + 12 litri, în variantă de banc, destinată utilizării intensive în bucătării HoReCa.
Dimensiune externă: 800 × 730 × 285 mm | Capacitate ulei: 12 + 12 litri | Putere: 24 kW
Fry-top pe gaz cu suprafață mixtă, 2 zone de gătire, linia 800 Empero
Mașină de gătit pe gaz cu 4 arzătoare, de banc Inox
Plită pe gaz de banc cu 4 ochiuri, construcție din inox, grătare din fontă și arzătoare de mare putere, potrivită pentru gătire intensivă.
Dimensiuni: 80x73x90 cm | Putere totală: 26 kW
Fry-top mixt pe gaz cu placă striată și netedă, cu suport închis Inoksan
Fry-top profesional pe gaz, cu placă mixtă striată și netedă și suport închis, conceput pentru utilizare intensivă în bucătării HoReCa.
Dimensiune externă: 800 × 900 × 850 mm | Putere gaz: 14 kW
Tavă perforată GN 2/1 H100 mm din inox AISI 304, standard Fagor
Tavă profesională perforată GN 2/1 din oțel inoxidabil AISI 304, compatibilă cu standardul EN631, pentru utilizare HoReCa.
Format: GN 2/1 | Înălțime: 100 mm | Termen livrare: 7–28 zile
Fry-top electric simplu striat de banc 400×730×290 mm, linia 700 Fagor
Fry-top electric Fagor cu suprafață striată și control termostatic, destinat bucătăriilor HoReCa din linia 700 pentru gătire precisă și marcaje tip grătar.
Putere: 5 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiune externă: 400×730×290 mm | Suprafață gătire: 328×468 mm
Mașină de gătit centrală cu 8 focuri și 2 cuptoare pasante Fagor
Mașină de gătit centrală cu 8 focuri și 2 cuptoare pasante, construcție integrală din inox AISI 304, arzătoare din fontă și control individual pentru fiecare foc, destinată bucătăriilor profesionale cu volum mare.
Putere totală: 75,06 kW | Alimentare: gaz | Dimensiuni: 2000 × 1140 × 850 mm
Fry-top cu placă mixtă netedă și striată, electric, cu suport închis Inox
Fry-top electric cu placă mixtă netedă și striată și suport închis, realizat din inox, ideal pentru gătire versatilă și control precis al temperaturii în bucătării HoReCa.
Dimensiune externă: 800x900x900 mm | Putere electrică: 12 kW
