echipamente horeca profesionale belfix

Ne găsești și pe:

Cuptor gastro 10 GN 2/1 gaz injectie/TS

Cuptor gastro 10 GN 2/1 gaz injectie/TS

FAGOR TOUCH: ecran touch screen (TS) 10,1'' complet sigilat, rezistent la apa si la zgarieturi
Capacitate 10 tavi GN 2/1 sau 20 GN 1/1
Produce abur prin injectie directa in turbina care transforma apa in abur
FagorCookingCenter - include o gama larga de retete cu toate modurile posibile de coacere - un ajutor real pentru orice bucatar !
FagorKonnect - posibilitate control la distanta
iCLIMA - management-ul umiditatii prin senzor precis de umiditate care masoara si regleaza umiditatea si cantitatea de oxigen necesara unei coaceri optime; mod de operare manual si mod de operare pe baza de reteta; poate fi controlata coacerea prin timp sau prin sonda (maxim 3 tavi)
Cuptor gastro 10 GN 2/1 gaz injectie/TS cu program de coacere intarziata: se alege timpul de incepere in asa fel incat toate produse sa fie gata in acelasi timp
Multi-Tray System - controlul coacerii pe fiecare tava; cuptorul poate executa atat de multe sesiuni de coacere cate tavi sunt in cuptor;
Moduri de gatit: abur temperatura joasa 30-98 gr. C, abur la 99 gr. C, abur la 100-130 gr. C, coacere combinata abur/ventilatie 30-300 gr. C, coacere prin convectie 30-300 gr. C
IWASHING LIQUID - sistem automat de spalare cu dozare detergent lichid, cu 6 programe
Include dus
EZ SENSOR - sonda multisenzor "inima produsului" cu 4 puncte de masurare, pentru precizia coacerii; ajutor de pozitionare a sondei pentru inima produsului pentru a facilita procesul de masurare a temperaturii in alimentele cu consistenta moale, impiedicand desprinderea acesteia
Optional - sonde externe pentru "inima produsului" (maxim doua) si sonde pentru gatire sub vid (maxim doua) - de cerut pret si de solicitat la comanda
iCOOKING (carne, pui, peste, fructe de mare, legume, orez, oua si lactate, patiserie si paine) - sistem de gatire inteligent cu reglari automate: in timpul coacerii cuptorul recalculeaza automat si in mod continuu temperatura, umiditatea, viteza aerului si timpul necesar obtinerii unui produs optim si cu consum de energie minim
FAGOR EASY si FAGOR COOKING - programe automate de coacere care permit coacere perfecta si cu mare acuratete a celor mai complexe retete
Functii aditionale: regenerare, gatirea produselor vidate, gatire ''peste noapte'', fermentare, pasteurizare, deshidratare)
Cuptor gastro 10 GN 2/1 gaz injectie/TS cu HACCP control - Sistem de inregistrare a datelor in procesul de coacere, pentru controlul riscurilor in fiecare faza de coacere
Alte caracteristici:
Functia Stop/start
Injecție manuală cu abur
Sistem automat de dezumidificare
Cuptor gastro 10 GN 2/1 gaz injectie/TS cu umidificare variabilă cu 5 nivele
6 viteze programabile de circulație a aerului (de la 1400 rpm la oprirea turbinei)
Afișarea consumului de energie
Afișarea valorilor reale și a valorilor selectate
HA-Control (ardere indirectă, nu trece prin camera cuptorului) Sistem auto-revers pentru inversarea sensului de rotatie al ventilatorului
Iluminare cu LED în camera de gătit
Material interior si exterior: AISI 304 din otel inoxidabil (interior tip oglinda)
Usa cu geam triplu si ventilata
Alimentare: gaz/electric 220 V
Putere electrica: 0,83 kW
Putere gaz: 35 kW
Dimensiuni: 1134x1066/1134x1117/1149H mm
Greutate: 230 Kg

Cuptor gastro 10 GN 2/1 gaz injectie/TS - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!

Afla ultimele noutati

Cum să Întreții Friteuza Profesională pentru a Evita Defecțiuni

by | Nov 23, 2024 | Mentenanță și Întreținere | 0 Comments

Cum să Întreții Friteuza Profesională pentru a Evita Defecțiuni Cum să Întreții Friteuza Profesională pentru a Evita Defecțiuni Bine ai venit la...

5 Friteuze Profesionale Recomandate pentru Restaurante în 2024

by | Nov 23, 2024 | Recenzii ale Produselor | 0 Comments

```html 5 Friteuze Profesionale Recomandate pentru Restaurante în 2024 5 Friteuze Profesionale Recomandate pentru Restaurante în 2024 Bine ați venit la...

Cum să Alegi Friteuza Profesională Perfectă pentru Restaurantul Tău

by | Nov 22, 2024 | Mentenanță și Întreținere | 0 Comments

Cum să Alegi Friteuza Profesională Perfectă pentru Restaurantul Tău Cum să Alegi Friteuza Profesională Perfectă pentru Restaurantul Tău Bine ai venit la ghidul complet...

Studiu de Caz: Optimizarea Consumului de Energie cu Vitrinele Frigorifice Moderne

by | Nov 22, 2024 | Studii de Caz | 0 Comments

Studiu de Caz: Optimizarea Consumului de Energie cu Vitrinele Frigorifice Moderne Studiu de Caz: Optimizarea Consumului de Energie cu Vitrinele Frigorifice Moderne În...

Inovații în Tehnologia Vitrinelor Frigorifice pentru Industria Alimentară

by | Nov 22, 2024 | Noutăți în Industrie | 0 Comments

Inovații în Tehnologia Vitrinelor Frigorifice pentru Industria Alimentară Inovații în Tehnologia Vitrinelor Frigorifice pentru Industria Alimentară Bun venit la...

Cum Să Întreții O Vitrină Frigorifică pentru a Prelungi Durata de Viață

by | Nov 22, 2024 | Mentenanță și Întreținere | 0 Comments

A continuación tienes el código en HTML optimizado para WordPress con una buena estructura y consideraciones SEO: ```html Cum să întreții o vitrină frigorifică pentru a...

Cum Să Întreții O Vitrină Frigorifică pentru a Prelungi Durata de Viață

by | Nov 21, 2024 | Mentenanță și Întreținere | 0 Comments

```html Cum Să Întreții O Vitrină Frigorifică pentru a Prelungi Durata de Viață Cum Să Întreții O Vitrină Frigorifică pentru a Prelungi Durata de Viață Bun venit la...

7 Vitrine Frigorifice Recomandate pentru Afaceri în 2024

by | Nov 21, 2024 | Studii de Caz | 0 Comments

7 Vitrine Frigorifice Recomandate pentru Afaceri în 2024 7 Vitrine Frigorifice Recomandate pentru Afaceri în 2024 Bine ai venit la chipamente-horeca-profesionale.ro!...

Cum să Alegi Vitrina Frigorifică Ideală pentru Restaurantul Tău

by | Nov 21, 2024 | Mentenanță și Întreținere | 0 Comments

Cum să Alegi Vitrina Frigorifică Ideală pentru Restaurantul Tău Cum să Alegi Vitrina Frigorifică Ideală pentru Restaurantul Tău Bine ai venit la ghidul complet pentru...

0
    0
    Cosul tau
    Cosul este golInapoi in magazin
    Whatsapp us!