Echipamente Profesionale Horeca Belfix

Cuptor gastronomic – rol important în bucătăria profesională

Cuptoarele gastronomice sunt parte esențială în bucătăriile profesionale, oferind posibilitatea de a găti perfect diferite feluri de mâncare. Cu ajutorul lor se coace (chiar și la temperatură joasă), se gătește la aburi, se frige, se prăjește, se deshidratează sau se afumă. Alimentele preparate își păstrează savoarea, suculența și valorile nutriționale, fiind pe placul tuturor. Astfel de aparate sunt necesare în orice business din domeniu, deoarece tehnologiile moderne fac diferența între preparatele obișnuite și cele excelente. Poți găsi pe site-ul nostru diverse modele de cuptoare gastronomice profesionale, la prețuri satisfăcătoare.

Cuptoare gastronomice – Modele electrice sau pe gaz

Aparatura profesională din magazinul nostru oferă posibilitatea de a găti mai multe rețete sau de a le personaliza. Cuptoarele gastronomice se alimentează la rețeaua electrică sau la cea de gaz, au diferite caracteristici tehnice de top, un număr de tăvi corespunzător nevoilor (de la 6 la 40) și pot fi dotate cu cărucior cu platformă mobilă. Modelele pe gaz au funcții utile: moduri de gătit numeroase, sondă multisenzor, opțiunea de preîncălzire, mod de gătire facilă, programare întârziată, sistem rapid de închidere a ușii, sistem de detectare a erorilor etc. Cele electrice sunt dotate cu senzor precis de umiditate, cu sistem de gătire inteligent cu reglări automate, cu funcții adiționale, dus retractabil.

În magazinul nostru există o diversitate largă de mașini de gătit și cuptoare gastronomice profesionale la prețuri accesibile, dar și alte produse, cum ar fi marmite, friteuze, cuptor cu microunde, care nu trebuie să lipsească unui business de succes.