Preparare caldă
Suport de cuptor cu raft inferior și kit portateglie GN 1/1 și 600×400 mm Verso EVO
Suport profesional din inox, cu raft inferior fix și kit portateglie inclus, compatibil cu tăvi GN 1/1 și 600×400 mm, dedicat cuptoarelor Verso EVO, pentru stabilitate, organizare și ergonomie în bucătării HoReCa.
Dimensiuni: 690×570×850 mm | Material: inox | Compatibilitate: Verso EVO
Kit suport de cuptor cu raft inferior și portateglie GN 1/1 și 600 × 400 mm Vital
Suport profesional din inox, cu raft inferior fix și kit portateglie inclus, compatibil cu tăvi GN 1/1 și 600×400 mm, dedicat cuptoarelor Vital, pentru stabilitate, organizare și eficiență în bucătării HoReCa.
Dimensiuni: 690×570×700 mm | Material: inox | Compatibilitate: Vital
Dulap de bază suport inox pentru echipamente linia 700 Vital
Dulap de bază profesional, realizat din inox AISI 304, cu structură dublă și ușă cu închidere magnetică, conceput ca suport stabil pentru echipamentele de gătit din linia 700.
Dimensiuni: 400 × 600 × 570 mm | Material: inox AISI 304 | Compatibilitate: linia 700 Vital
Friteuză pe gaz cu suport, capacitate 10 litri Inox
Friteuză profesională pe gaz, cu suport inferior, capacitate 10 l și construcție din inox AISI 304, destinată utilizării intensive în bucătării HoReCa. Dispune de termostat reglabil până la 195°C, aprindere electrică și sistem de siguranță cu termocuplu.
Capacitate: 10 l | Putere: 16 kW | Alimentare: gaz natural / GPL | Dimensiuni: 400 × 730 × 850 mm | Racord gaz: Ø 3/4″
Fry-top pe gaz neted și striat cu suport, linia 700 Inox
Fry-top profesional pe gaz, cu suprafață mixtă netedă și striată, realizat din inox AISI 304, livrat cu suport profesional inclus, destinat utilizării intensive în bucătării HoReCa. Oferă putere mare, distribuție termică uniformă și siguranță ridicată în exploatare.
Putere: 15 kW | Alimentare: gaz natural / GPL | Dimensiuni fry-top: 800 × 730 × 280 mm | Dimensiuni suport: 800 × 600 × 570 mm
Fry-top pe gaz neted și striat cu suprafață mixtă 1/2 + 1/2, 15 kW Inox
Fry-top profesional pe gaz cu suprafață mixtă 1/2 netedă + 1/2 striată, realizat integral din inox AISI 304, ideal pentru gătire intensivă în bucătării HoReCa. Asigură distribuție termică uniformă, siguranță ridicată și versatilitate maximă.
Putere: 15 kW | Alimentare: gaz natural / GPL | Dimensiuni: 800 × 730 × 280 mm | Greutate: 81 kg
Mașină de gătit cu 4 ochiuri și cuptor pe gaz, linia 700 Inox
Aragaz profesional pe gaz cu 4 ochiuri de mare putere și cuptor integrat, realizat integral din inox AISI 304, conceput pentru utilizare intensă în bucătării HoReCa. Oferă gătire uniformă, stabilitate termică și eficiență ridicată.
Putere totală: 42,4 kW | Dimensiuni: 800×730×850 mm | Alimentare: gaz natural / GPL
Insulă monobloc pentru gătit profesional, linia 900
Insulă monobloc profesională linia 900, complet echipată pentru gătit, frigere, prăjire și refrigerare, destinată bucătăriilor HoReCa cu volum ridicat. Construcția integrală din inox AISI 304 și integrarea tuturor funcțiilor într-un singur corp optimizează fluxul de lucru și eficiența operațională.
Serie: 900 | Material: inox AISI 304 | Blat: 2,5 mm | Temperatură baze: +2…+10 °C
Suport pentru cuptor cu ghidaje pentru tăvi Fagor
Suport pentru cuptor cu ghidaje pentru tăvi, compatibil cu cuptoare de 6 și 10 tăvi, realizat integral din oțel inoxidabil, ideal pentru organizarea eficientă a tăvilor în bucătării HoReCa.
Compatibilitate: 6 / 10 tăvi | Dimensiuni: 894 × 690 × 660 mm | Greutate: 27 kg
Friteuză pe gaz cu capacitate de 15 litri din linia 700 Fagor
Friteuză pe gaz cu capacitate de 1 × 15 litri din linia 700, cu încălzire rapidă, termostat de siguranță și construcție din inox AISI 304, potrivită pentru utilizare intensivă în bucătării HoReCa.
Capacitate: 15 litri | Putere: 15 kW | Alimentare: gaz natural | Dimensiuni: 400 × 730 × 850 mm
Tavă din inox tip GN 1/1 cu adâncime de 40 mm Maxima
Tavă din inox tip GN 1/1 cu adâncime de 40 mm, cu capacitate de 5,6 litri, rezistentă la temperaturi între -30 și +400 °C, potrivită pentru gătire, depozitare și servire în unități HoReCa.
Dimensiuni: 530 × 325 × 40 mm | Greutate: 0,79 kg | Capacitate: 5,6 litri
Tavă din inox perforată tip GN 1/1 cu adâncime de 20 mm Maxima
Tavă din inox perforată tip GN 1/1 cu adâncime de 20 mm, cu capacitate de 2,8 litri, rezistentă la temperaturi între -30 și +400 °C, ideală pentru gătire la abur, scurgerea lichidelor și depozitare în unități HoReCa.
Dimensiuni: 530 × 325 × 20 mm | Greutate: 0,76 kg | Capacitate: 2,8 litri
