Fry-top pe gaz neted și striat cu suport, linia 700
Fry-top-ul profesional neted și striat cu suport este conceput pentru bucătării HoReCa care necesită versatilitate, performanță ridicată și durabilitate. Suprafața de gătire 1/2 netedă + 1/2 striată, realizată din oțel turnat, permite prepararea eficientă a cărnii, legumelor, burgerilor și produselor fast-food. Setul include suport profesional din inox AISI 304, compatibil cu echipamentele de banc din linia 700.
Construcție profesională din inox AISI 304
fry-top și suport realizate integral din inox AISI 304
finisaj Scotch Brite, pentru igienă și întreținere ușoară
margini tăiate laser la 90°, pentru integrare perfectă în linia de gătit
structură dublă, robustă, destinată utilizării zilnice intensive
uși frontale cu închidere magnetică și mânere ergonomice pe suport
Performanță de gătire și siguranță
suprafață de gătire mixtă: 1/2 netedă + 1/2 striată
placă din oțel turnat de 15 mm, cu distribuție termică uniformă
putere totală: 15 kW
aprindere piezo-electrică
valve cu termocuplu, pentru siguranța flăcării
rezervor colectare ulei de 1,8 l, detașabil
Suport profesional inclus
dimensiuni suport: 800 × 600 × 570 mm
compatibil cu echipamentele de banc din seria 700
structură dublă, pentru stabilitate și durată mare de viață
realizat integral din inox AISI 304
greutate netă suport: 22 kg | greutate brută: 30 kg
Alimentare și consum
alimentare: gaz natural (G20) / GPL (G30)
consum gaz natural: 1,588 m³/h max / 0,833 m³/h min
consum GPL: 1,183 kg/h max / 0,621 kg/h min
racord gaz: R 1/2″
Specificații tehnice fry-top
Dimensiuni: 800 × 730 × 280 mm
Greutate netă: 81 kg
Tip echipament: fry-top profesional pe gaz cu suport
Certificări: CE
Concluzii
Fry-top-ul neted și striat cu suport, din linia 700, este o soluție profesională completă pentru gătire intensivă în HoReCa. Construcția din inox AISI 304, puterea ridicată, suprafața mixtă și siguranța în exploatare îl recomandă pentru restaurante și bucătării comerciale care urmăresc eficiență, fiabilitate și rezultate constante.





















NOU – Acum finantare Grenke pentru firme






















