Preparare caldă
Tigaie basculantă pe gaz cu basculare motorizată și cuvă din inox, de 120 l Fagor
Tigaie basculantă profesională pe gaz, cu basculare motorizată și cuvă din inox, destinată gătirii intensive HoReCa.
Capacitate: 120 litri | Tip încălzire: gaz | Interval temperatură: 50–310 °C
Fry-top electric cu suprafață netedă cromată, configurație de banc, linia 900 Empero
Fry-top profesional electric, cu suprafață netedă cromată, două zone de încălzire independente și control termostatic, configurație de banc, din linia 900, ideal pentru utilizare intensivă în bucătării HoReCa.
Mașină de gătit electrică cu 4 plite pătrate 30×30 cm și suport deschis Inox
Mașină de gătit electrică cu 4 plite pătrate 30×30 cm și suport deschis, realizată din inox, cu control al temperaturii în trepte, potrivită pentru bucătării HoReCa.
Dimensiuni: 80x90x90 cm | Putere totală: 12 kW | Cod produs: G9K200E
Tavă din inox AISI 304, format GN 1/1 / GN 2/1, standard EN631 Fagor
Tavă profesională FAGOR din oțel inoxidabil AISI 304, compatibilă cu standardul EN631, ideală pentru utilizare HoReCa în gătire, depozitare și servire.
Format: GN 1/1 – GN 2/1 | Grosime material: 1 mm
Termen de livrare: 7–28 zile
Fry-top dublu striat pe gaz de banc 800×730×290 mm, linia 700 Fagor
Fry-top pe gaz Fagor cu suprafață striată dublă și control termostatic, destinat bucătăriilor HoReCa din linia 700 pentru gătire intensă și controlată.
Putere: 15 kW | Alimentare: gaz | Dimensiune externă: 800×730×290 mm | Suprafață gătire: 728×468 mm
Suport tip dulap deschis pentru echipamente de banc, linia 600, dimensiune 600 × 650 mm Fagor
Suport tip dulap deschis pentru echipamente de banc, realizat din inox AISI 304, compatibil cu linia 600, ideal pentru organizarea eficientă a spațiului de lucru în bucătării HoReCa.
Material: inox AISI 304 | Linia: 600 | Dimensiuni externe: 600 × 650 × 560 mm
Friteuză electrică pentru gogoși cu capacitate de 16 litri, alimentare 380 V Beckers
Friteuză electrică profesională pentru gogoși, 16 litri, cu alimentare 380 V, termostat reglabil, termostat de siguranță și robinet de scurgere, ideală pentru cofetării, patiserii și fast-food.
Capacitate ulei: 16 litri | Putere: 9 kW | Productivitate: 15 kg/oră | Dimensiuni: 535 × 435 × 395 mm
Grătar pe gaz cu rocă vulcanică, de banc, 400, linia 700 Inoksan
Grătar profesional pe gaz, cu rocă vulcanică și lamele din fontă, în variantă de banc, ideal pentru gătire uniformă și utilizare zilnică în bucătării HoReCa.
Dimensiune externă: 400 × 730 × 285 mm | Dimensiune placă: 395 × 465 mm
Mașină de gătit electrică cu 6 plite, cuptor electric și dulap închis Inoksan
Mașină de gătit electrică profesională cu 6 plite din fontă, cuptor electric și dulap închis, realizată din inox, pentru utilizare intensivă în bucătării HoReCa.
Plite: 6 × 300 × 300 mm | Putere totală: 30 kW | Alimentare: 380–400 V / 3N / 50–60 Hz
Suport tip dulap deschis cu lățime de 800 mm din linia 900 Fagor
Suport profesional tip dulap deschis, compatibil cu echipamentele din linia 900, realizat din inox AISI 304.
Dimensiune externă: 800x860x560 mm | Material: Oțel inoxidabil AISI 304
Tavă perforată GN din inox AISI 304 Fagor
Tavă profesională perforată GN din oțel inoxidabil AISI 304, compatibilă cu standardul EN631, destinată utilizării HoReCa.
Format: GN 1/1 – GN 2/1 | Grosime material: 1 mm | Termen livrare: 7–28 zile
Fry-top pe gaz cu suprafață mixtă cromată, 800×650×290 mm, linia 600 Fagor
Fry-top Fagor pe gaz, cu suprafață mixtă cromată (1/2 netedă și 1/2 striată) și control termostatic 50–310 °C, ideal pentru gătire intensă și versatilă în bucătării HoReCa.
Putere: 15 kW | Alimentare: Gaz natural / GPL | Dimensiune externă: 800×650×290 mm | Zone de gătire: 2
