Mașină de gătit pe gaz cu 6 ochiuri, cuptor și dulap închis, linia 700
Mașina de gătit cu 6 ochiuri, cuptor pe gaz și dulap închis din linia 700 este proiectată pentru bucătării HoReCa cu volume mari de lucru, unde sunt necesare putere ridicată, control precis și fiabilitate pe termen lung. Materialele rezistente, controlul avansat al temperaturii și performanța ridicată o transformă într-un echipament esențial pentru restaurante și cantine cu flux intens.
Structură și materiale
Echipamentul are structură robustă din oțel inoxidabil, rezistentă la utilizare intensivă. Dulapul închis permite depozitare organizată și acces facil la accesorii. Grătarul din fontă cu smalț rezistent și ușa cuptorului izolată, cu perete dublu din inox, contribuie la durabilitate și eficiență termică. Cuptorul este compatibil cu tăvi GN 2/1 x 2, iar greutatea echipamentului este de 203 kg.
Performanță de gătire
Mașina este echipată cu 6 ochiuri pe gaz, cu arzătoare din fontă nichelată, fiecare având puterea de 6,5 kW. Cuptorul pe gaz are putere de 6 kW, rezultând o putere totală de 45 kW. Stabilizatorul de flacără asigură ardere uniformă și siguranță sporită, fiind ideală pentru gătire intensivă și continuă.
Control și siguranță
Plitele sunt prevăzute cu robinet de gaz în 2 nivele și termocuplă de siguranță. Cuptorul dispune de valvă de gaz termostatică în 7 nivele, termocuplă de siguranță și control termostatic cu supapă de siguranță. Aprinderea piezo-electrică facilitează pornirea arzătoarelor. Alimentarea se realizează pe gaz.
Date tehnice
Tip echipament: mașină de gătit pe gaz
Ochiuri: 6
Putere arzătoare: 6 x 6,5 kW
Putere cuptor: 6 kW
Putere totală: 45 kW
Material: inox + fontă
Tăvi cuptor: GN 2/1 x 2
Alimentare: gaz
Greutate: 203 kg
Dimensiune externă: 1200x730x900H mm
Concluzii
Mașina de gătit pe gaz cu 6 ochiuri, cuptor și dulap închis, linia 700, este o soluție extrem de puternică, durabilă și eficientă pentru bucătăriile cu cerințe ridicate. Oferă control avansat, siguranță maximă și rezultate constante, chiar și în condiții de lucru intensive.
























NOU – Acum finantare Grenke pentru firme






















