Tavă profesională de patiserie FAGOR, potrivită pentru coacere, manipulare și utilizare intensivă în patiserii, cofetării și bucătării HoReCa.
Preparare caldă
Cuptor gastro electric cu control digital și capacitate de 20 tăvi Fagor
SKU:
CW-201-(E/G) R SW S T/19107462+LW
Cuptor gastro electric profesional cu 20 tăvi GN 1/1, din linia Fagor Concept, dotat cu control digital, injecție directă de abur și sistem automat de spălare IWASHING. Recomandat pentru gastronomie și unități HoReCa cu volum mare de producție.
Capacitate: 20 GN 1/1 | Putere: 37,2 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 935×966/1032×1840/1871 mm | Greutate: 272,5 kg
Friteuză pe gaz cu o cuvă de 15 l Fagor
SKU:
19074785
Friteuză profesională pe gaz cu o cuvă de 15 l, destinată bucătăriilor HoReCa cu flux intens. Oferă încălzire rapidă, control termostatic precis și consum optim de gaz, fiind ideală pentru restaurante, fast-food-uri și unități de catering.
Capacitate: 15 l | Putere gaz: 15 kW | Temperatură: 60–200°C | Dimensiuni: 400×730×920 mm
Friteuză pe gaz cu o cuvă de 21 litri, cu suport închis, linie profesională Inoksan
SKU:
INO-9FG10
Fry-top electric cu placă mixtă striată și netedă, cu suport închis Inoksan
SKU:
INO-7IE22
Fry-top electric cu suprafață netedă cromată, 400×650×290 mm, linia 600 Fagor
SKU:
CI-FTE604T 1 C S/19106586
Tigaie basculantă electrică, motorizată, cu cuvă din fontă, de 90 litri Fagor
SKU:
SB-E910 M
Fry-top pe gaz cu suprafață netedă, configurație de banc, linia 400 Empero
SKU:
EMP.6IG010
Mașină de gătit electrică cu 4 plite pătrate 30×30 cm, cu suport închis Inox
SKU:
G9K200E
Tavă inox GN din oțel AISI 304, format GN 1/1 – GN 2/1 Fagor
SKU:
GN-21-40
Rotisor pe cărbuni pentru fast food, orizontal, cu 7 grile și capacitate de 20 pui Freibol
SKU:
PC7G8S
Suport tip dulap deschis pentru banc, configurație închis pe 3 părți, dimensiune 400 × 650 mm Fagor
SKU:
MB-605/19004904
