Fry-top pe gaz cu suprafață netedă, configurație de banc, linia 400
Fry-top profesional pe gaz, cu suprafață netedă, din linia 400, conceput pentru utilizare intensivă în bucătării HoReCa. Asigură gătire uniformă, control sigur al funcționării și flexibilitate ridicată, fiind compatibil atât cu gaz natural (NG), cât și cu GPL (LPG).
Construcție robustă din inox
Echipamentul este realizat integral din oțel inoxidabil, oferind rezistență ridicată, igienă și durabilitate în exploatare zilnică. Suprafața netedă contribuie la curățare rapidă și menținerea unui mediu de lucru curat și sigur.
Suprafață netedă pentru gătire uniformă
Suprafața de gătire netedă permite prepararea eficientă a unei game variate de alimente, asigurând distribuție constantă a căldurii. Configurația cu două zone de gătire independente permite utilizarea simultană pentru preparate diferite.
Control sigur și eficient al funcționării
Fry-top-ul este echipat cu robinet de siguranță cu magnet și robinete pilot, asigurând protecție sporită în exploatare. Aprinderea piezoelectrică individuală permite pornire rapidă și control separat pentru fiecare zonă de gătire.
Gestionare eficientă a grăsimii
Echipamentul dispune de cameră de colectare a uleiului amovibilă, facilitând curățarea ușoară și menținerea unei zone de lucru curate și igienice.
Specificații tehnice
Tip echipament: Fry-top pe gaz, de banc
Suprafață de gătire: Netedă
Zone de gătire: 2, independente
Alimentare: Gaz (LPG / NG)
Aprindere: Piezoelectrică, individuală
Sistem de siguranță: Robinet cu magnet și robinete pilot
Material: Oțel inoxidabil
Colectare ulei: Cameră amovibilă
Linie: 400
Concluzii
Fry-top-ul pe gaz cu suprafață netedă, linia 400, este un echipament fiabil, sigur și ușor de utilizat, ideal pentru bucătării HoReCa care necesită gătire rapidă, control precis și întreținere facilă într-un format compact.
