Fry-top electric cu suprafață netedă cromată, configurație de banc, linia 900
Fry-top profesional electric, cu suprafață netedă cromată, din linia 900, conceput pentru utilizare intensivă în bucătării HoReCa cu flux mare. Ideal pentru prepararea cărnii, peștelui, legumelor și ouălor, asigură control precis al temperaturii, igienă ridicată și rezultate constante.
Construcție profesională din inox
Echipamentul este realizat integral din oțel inoxidabil, oferind rezistență ridicată, durabilitate și ușurință în curățare. Suprafața cromată reduce aderența alimentelor și contribuie la menținerea unui nivel superior de igienă în exploatare zilnică.
Suprafață netedă cromată pentru gătire precisă
Suprafața de gătire netedă, cromată asigură distribuție uniformă a căldurii și pierderi minime de grăsime. Este ideală pentru gătire rapidă, precisă și controlată, chiar și în regim de utilizare continuă.
Control termostatic precis
Fry-top-ul este dotat cu control termostatic, permițând reglarea exactă a temperaturii în funcție de tipul preparatelor. Configurația cu două zone de încălzire independente oferă flexibilitate maximă și eficiență energetică.
Gestionare eficientă a grăsimii
Echipamentul dispune de sertar / cameră de colectare a uleiului amovibilă, facilitând curățarea rapidă și menținerea unei zone de lucru curate, sigure și igienice.
Specificații tehnice
Tip echipament: Fry-top electric, de banc
Suprafață de gătire: Netedă, cromată
Zone de încălzire: 2, independente
Control temperatură: Termostatic
Alimentare: Electrică
Material: Oțel inoxidabil
Colectare ulei: Sertar / cameră amovibilă
Linie: 900
Concluzii
Fry-top-ul electric cu suprafață netedă cromată, linia 900, este un echipament eficient, igienic și extrem de precis, ideal pentru bucătării HoReCa care necesită control termic avansat, gătire uniformă și întreținere ușoară în regim intensiv.
