Preparare caldă
Mașină de gătit centrală cu 8 focuri și două cuptoare Inox
Mașină de gătit centrală cu 8 focuri și două cuptoare pasante GN 2/1, alimentată cu gaz natural sau GPL, cu arzătoare din fontă, control individual și putere totală de 94,8 kW, destinată bucătăriilor cu flux mare de lucru.
Dimensiuni: 2000 × 1000 × 850 mm | Putere totală: 94,8 kW | Greutate: 386 kg
Brașieră pe gaz cu basculare motorizată și cuvă din fontă, capacitate 90 litri, linia 900 Fagor
Brașieră profesională pe gaz, cu basculare motorizată și cuvă din fontă, ideală pentru gătire intensivă HoReCa.
Capacitate: 90 litri | Putere: 18 kW | Dimensiune externă: 800×930×850 mm
Marmită electrică cu încălzire indirectă și capacitate de 100 litri din linia 900 Fagor
Marmită profesională electrică Fagor cu încălzire indirectă, capacitate 100 litri, construcție din inox AISI 304, cuvă inox AISI 316L și sisteme de siguranță avansate.
Alimentare: 400 V | Putere: 22 kW | Dimensiune externă: 800 × 930 × 850 mm | Greutate: 118 kg
Cuptor de patiserie cu ventilare și injecție de abur, capacitate 9 tăvi 600 × 400 mm, gama Eolo, Salva
Cuptor profesional de patiserie Salva, cu ventilație bidirecțională, injecție de abur și control electronic, ideal pentru coacere uniformă în patiserii și brutării profesionale.
Capacitate: 9 tăvi 600 × 400 mm | Putere: 12 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni externe: 780 × 1001 × 1070 mm
Marmită pe gaz cu încălzire indirectă și capacitate de 100 litri din linia 900 Fagor
Marmită profesională Fagor pe gaz cu încălzire indirectă, din linia 900, capacitate 100 litri, construcție din inox AISI 304, cuvă inox AISI 316L și sisteme complete de siguranță.
Capacitate: 100 litri | Alimentare: gaz | Putere: 20 kW | Dimensiune externă: 800 × 930 × 850 mm | Greutate: 120 kg
Tigaie basculantă electrică motorizată cuvă inox, capacitate 90 litri, linia 900 Fagor
Tigaie basculantă profesională electrică motorizată, cu cuvă din inox, din linia 900 FAGOR, ideală pentru bucătării profesionale și gătire intensivă.
Capacitate: 90 litri | Putere: 15 kW | Dimensiuni: 800×930×850 mm | Alimentare: 380 V
Marmită pe gaz cu încălzire indirectă și capacitate de 150 litri din linia 900 Fagor
Marmită profesională Fagor pe gaz cu încălzire indirectă, din linia 900, capacitate 150 litri, construcție din inox AISI 304, cuvă inox AISI 316L și sisteme complete de siguranță.
Capacitate: 150 litri | Alimentare: gaz | Putere: 24 kW | Dimensiune externă: 800 × 930 × 850 mm | Greutate: 120 kg
Cuptor mixt electric digital cu 10 tăvi GN 1/1 Piron
Cuptor mixt electric profesional cu capacitate de 10 tăvi GN 1/1 sau 600 × 400 mm, dotat cu ecran tactil digital de 7”, memorie pentru 1000 de rețete și sistem automat de spălare. Ideal pentru bucătării profesionale și unități HoReCa.
Capacitate: 10 tăvi | Putere: 15,8 kW | Dimensiuni: 785 × 890 × 1230 mm | Greutate: 121 kg
Cuptor gastro electric cu capacitate de 6 tăvi Fagor
Cuptor gastro electric profesional Fagor cu 6 tăvi GN 1/1, echipat cu ecran tactil FAGOR TOUCH de 10,1”, sisteme inteligente de gătire și spălare automată. Ideal pentru bucătării HoReCa cu cerințe ridicate de performanță.
Capacitate: 6 GN 1/1 | Putere: 11,1 kW | Dimensiuni: 895 × 817 × 877 mm | Greutate: 118,5 kg
Cuptor de patiserie cu ventilație și injecție de abur, capacitate 9/10 tăvi 600 × 400 mm, Kwik-co Salva
Cuptor profesional pentru patiserie Kwik-co, cu ventilație performantă și injecție directă de abur, construcție integrală din inox și panou digital cu 10 programe, ideal pentru coacere uniformă în unități profesionale.
Capacitate: 9/10 tăvi 600 × 400 mm | Putere: 14,5 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 915 × 1081 × 1070 mm | Greutate: 186 kg
Cuptor gastro electric cu capacitate de 10 tăvi Advance Fagor
Cuptor gastro electric cu capacitate de 10 tăvi Advance Fagor, cu panou touch screen de 10,1”, boiler automat integrat și sisteme inteligente de gătire, conceput pentru control precis și rezultate constante în bucătării HoReCa.
Capacitate: 10 tăvi GN 1/1 | Putere: 18,6 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 895 × 817/883 × 1117 mm | Greutate: 139 kg
Cuptor gastro pe gaz cu boiler, touch screen și 10 tăvi GN 1/1 Fagor
Cuptor gastronomic profesional pe gaz cu boiler și panou touch screen de 10,1”, capacitate 10 tăvi GN 1/1, dotat cu programe automate și sistem de spălare cu detergent solid. Recomandat pentru restaurante și unități HoReCa cu producție intensivă.
Capacitate: 10 GN 1/1 sau 20 GN 1/2 | Putere gaz: 18 kW | Putere electrică: 0,83 kW | Dimensiuni externe: 898×922×1117 mm
