Fry-top pe gaz cu suprafață netedă 400×650×290 mm din linia 600 fagor
Fry-top-ul pe gaz cu suprafață netedă, din linia 600 fagor, este conceput pentru gătire profesională rapidă și controlată, oferind precizie termică, fiabilitate ridicată și design compact, ideal pentru bucătării HoReCa cu flux intens de lucru.
Construcție robustă pentru utilizare profesională
Echipamentul este realizat cu suprafață de gătire din oțel inoxidabil satinat, care asigură rezistență ridicată, distribuție uniformă a căldurii și curățare ușoară. Colțurile rotunjite contribuie la siguranța în utilizare și permit igienizare rapidă în regim profesional.
Suprafață netedă pentru rezultate precise
Suprafața netedă este ideală pentru carne, pește, ouă și legume, oferind contact optim cu alimentele și rezultate uniforme, chiar și în condiții de utilizare continuă.
Control termostatic sigur și eficient
Fry-top-ul funcționează cu termostat reglabil între 100 și 300 °C, permițând control exact al temperaturii. Butoanele ergonomice, mânerele bine poziționate și indicatorii luminoși asigură o operare ușoară și sigură.
Gestionare eficientă a grăsimilor
Echipamentul este prevăzut cu sertar frontal detașabil din inox, destinat colectării uleiului și grăsimilor, facilitând curățarea rapidă și menținerea unui spațiu de lucru igienic.
Alimentare pe gaz pentru performanță constantă
Funcționează pe gaz natural sau GPL (de specificat la comandă), cu o putere de 7,5 kW, oferind încălzire rapidă, stabilitate termică și performanță constantă în exploatare profesională.
Specificații tehnice
Tip echipament: Fry-top pe gaz, de banc
Suprafață de gătire: Netedă
Control temperatură: Termostat (100–300 °C)
Material suprafață: Oțel inoxidabil satinat
Colectare grăsimi: Sertar frontal detașabil
Alimentare: Gaz natural / GPL
Putere: 7,5 kW
Dimensiune externă: 400×650×290 mm
Brand: fagor
Concluzii
Fry-top-ul pe gaz cu suprafață netedă din linia 600 fagor este soluția ideală pentru bucătării HoReCa care necesită gătire rapidă, control termic precis și durabilitate profesională, într-un echipament compact și eficient.
