Fry-top electric dublu neted de banc, suprafață de gătire netedă, linia 600
Fry-top-ul electric dublu neted, de banc, din linia 600, este un echipament profesional destinat gătirii intensive și uniforme în bucătării HoReCa. Este ideal pentru carne, pește, legume și preparate tip grill, oferind control precis al temperaturii, performanță constantă și întreținere ușoară în exploatare zilnică.
Construcție profesională din inox
Echipamentul este realizat cu structură din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate, rezistență la uzură și igienă maximă în utilizare profesională continuă.
Suprafață de gătire netedă
Fry-top-ul dispune de două zone de gătire netede, realizate din oțel cu grosime de 3 mm, care garantează distribuție uniformă a căldurii și rezultate constante la fiecare utilizare.
Control precis al temperaturii
Termostatul integrat permite reglarea temperaturii între 50 și 300 °C, adaptând rapid echipamentul la diferite tipuri de preparate și stiluri de gătire.
Curățare și întreținere ușoară
Echipamentul este prevăzut cu sertar pentru colectarea grăsimilor, facilitând curățarea rapidă și menținerea unui spațiu de lucru igienic, conform cerințelor HoReCa.
Alimentare electrică
Funcționează la 400 V, cu putere totală de 6 kW, fiind potrivit pentru utilizare profesională continuă și solicitantă.
Specificații tehnice
Tip echipament: fry-top dublu neted electric de banc
Linia: 600
Temperatură de lucru: 50–300 °C
Alimentare: 400 V
Putere totală: 6 kW
Material: oțel inoxidabil
Grosime placă: 3 mm
Dimensiune externă: 600 × 600 × 300 mm
Greutate: 50 kg
Concluzii
Fry-top-ul electric dublu neted de banc, din linia 600, este o soluție robustă, eficientă și precisă, recomandată bucătăriilor HoReCa care necesită capacitate ridicată, control termic exact și calitate constantă în gătire.
