Fry-top electric cu suprafață striată, linia 600 Fagor
Fry-top-ul simplu striat electric Fagor, din linia 600, este conceput pentru gătire profesională rapidă și controlată în bucătării HoReCa. Datorită suprafeței striate, controlului termostatic precis și construcției ergonomice, oferă rezultate constante în utilizare intensivă.
Construcție profesională Fagor
Echipamentul este prevăzut cu suprafață de gătire din oțel inoxidabil satinat și rezistențe din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate ridicată, distribuție uniformă a căldurii și curățare ușoară. Colțurile rotunjite sporesc siguranța în utilizare.
Suprafață striată pentru marcaje tip grătar
Suprafața striată este ideală pentru preparate la grătar, permițând scurgerea grăsimilor și obținerea de marcaje profesionale pe carne, pește și legume.
Control termostatic precis
Fry-top-ul funcționează cu termostat reglabil între 50 și 310 °C, oferind control exact al temperaturii. Butoanele ergonomice, mânerele și indicatorii luminoși facilitează operarea sigură și eficientă.
Colectare eficientă a grăsimilor
Echipamentul este dotat cu sertar frontal detașabil din oțel inoxidabil pentru colectarea uleiului și grăsimilor, permițând curățare rapidă și menținerea unui mediu de lucru igienic.
Performanță electrică
Funcționează la 380 V, cu putere de 5 kW, oferind încălzire rapidă și stabilitate termică pentru utilizare profesională zilnică.
Specificații tehnice
Tip echipament: fry-top electric, de banc
Suprafață gătire: striată
Zone de gătire: 1
Control temperatură: termostat (50–310 °C)
Material suprafață: oțel inoxidabil satinat
Rezistențe: oțel inoxidabil
Colectare grăsime: sertar detașabil frontal
Alimentare: 380 V
Putere: 5 kW
Dimensiune externă: 400×650×290 mm
Brand: Fagor
Concluzii
Acest fry-top simplu striat electric Fagor, din linia 600, este soluția ideală pentru bucătării HoReCa care necesită gătire profesională, control termic precis și fiabilitate ridicată, într-un format compact și ușor de întreținut.
