Shop
Crepieră simplă cu diametru de 400 mm și control termostatic Maxima
Crepieră dublă cu două plăci de coacere și alimentare la 220 V Maxima
Rotunjitor pentru diviziuni de aluat cu dimensiunea de 900 × 900 × 1500 mm Inox
Divizor aluat manual cu 15 diviziuni și gramaj între 60 și 533 g Mac Pan
Divizor manual de aluat pentru panificație cu 20 diviziuni și greutate 45–400 g Mac Pan
Divizor de aluat manual, cu 20 diviziuni pentru bucăți de aluat cu greutăți între 45 și 400 g, ideal pentru brutării artizanale și unități de panificație care necesită porționare precisă și constantă. Echipamentul este livrat cu platou din inox inclus și permite procesarea eficientă a aluatului fără consum de energie.
Capacitate aluat: 0,9–8 kg | Platou inox: inclus | Dimensiuni: 700x670x1820 mm
Mașină de modelat pâine cu 4 cilindri și lungime maximă de 420 mm Rollmatic
Divizor și rotunjitor manual pentru aluat cu pedală și configurații de divizare Rollmatic
Divizor de aluat pentru panificație semiautomat cu 20 diviziuni 150–1000 g Mac Pan
Divizor semiautomat Mac Pan, cu 20 diviziuni rotunde pentru bucăți de aluat cu greutatea între 150 și 1000 g, echipat cu sistem hidraulic și structură robustă din oțel și materiale alimentare certificate. Ideal pentru brutării și laboratoare de patiserie cu volum mare de producție.
Capacitate: 2400 bucăți/oră | Alimentare: 220 V | Putere: 0,75 kW | Dimensiuni: 660 x 700 x 1100 mm | Greutate: 210 kg
Divizor volumetric pentru aluat cu gramaj de 150 și 600 g Inox
Divizor și rotunjitor semi-automat pentru aluat cu 3 cilindri și ecran touchscreen de 4,5″ Rollmatic
Divizor și rotunjitor automat pentru aluat cu 3 cilindri Rollmatic
Divizor și rotunjitor automat pentru aluat cu 3 cilindri, echipat cu ecran touchscreen de 4,5" și memorare a 12 programe, ideal pentru brutării și laboratoare de panificație care necesită porționare rapidă și rotunjire uniformă a aluatului.
Putere totală: 1,3 kW | Alimentare: 400 V | Dimensiune externă: 658×665×1455 mm
Divizor rotunjitor semiautomat cu 30 diviziuni și greutate 40–135 g Mac Pan
Divizor rotunjitor semiautomat, cu 30 diviziuni pentru bucăți de aluat cu greutatea între 40 și 135 g, ideal pentru brutării și patiserii care necesită producție uniformă și rapidă. Echipamentul include 3 platouri de lucru, fiind potrivit pentru produse de panificație de dimensiuni mici.
Include: 3 platouri pentru lucru
