Divizoare
Rotunjitor pentru diviziuni de aluat cu dimensiunea de 900 × 900 × 1500 mm Inox
Rotunjitor profesional pentru diviziuni de aluat, utilizat după divizor pentru formarea uniformă a bucăților de aluat, ideal pentru brutării și laboratoare de panificație.
Putere totală: 1,1 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiune externă: 900×900×1500 mm
Divizor aluat manual cu 15 diviziuni și gramaj între 60 și 533 g Mac Pan
Divizor manual pentru aluat Mac Pan, cu 15 diviziuni și gramaj între 60 și 533 g, livrat cu platou din oțel inoxidabil, ideal pentru brutării artizanale.
Dimensiuni: 700 × 670 × 1820 mm | Greutate: 147 kg
Divizor manual de aluat pentru panificație cu 20 diviziuni și greutate 45–400 g Mac Pan
Divizor de aluat manual, cu 20 diviziuni pentru bucăți de aluat cu greutăți între 45 și 400 g, ideal pentru brutării artizanale și unități de panificație care necesită porționare precisă și constantă. Echipamentul este livrat cu platou din inox inclus și permite procesarea eficientă a aluatului fără consum de energie.
Capacitate aluat: 0,9–8 kg | Platou inox: inclus | Dimensiuni: 700x670x1820 mm
Mașină de modelat pâine cu 4 cilindri și lungime maximă de 420 mm Rollmatic
Mașină de modelat pâine format lung cu 4 cilindri și placă de presare, ideală pentru brutării și laboratoare de panificație care necesită modelarea uniformă a pâinii de format lung.
Capacitate producție: 2500 buc/h | Putere totală: 0,55 kW | Dimensiune externă: 690×2100×1440 mm
Divizor și rotunjitor manual pentru aluat cu pedală și configurații de divizare Rollmatic
Divizor și rotunjitor manual pentru aluat cu pedală ergonomică, conceput pentru porționarea și rotunjirea uniformă a aluatului în brutării și laboratoare de panificație.
Putere totală: 0,55 kW | Alimentare: 400 V | Dimensiune externă: 655×690×1620 mm
Divizor de aluat pentru panificație semiautomat cu 20 diviziuni 150–1000 g Mac Pan
Divizor semiautomat Mac Pan, cu 20 diviziuni rotunde pentru bucăți de aluat cu greutatea între 150 și 1000 g, echipat cu sistem hidraulic și structură robustă din oțel și materiale alimentare certificate. Ideal pentru brutării și laboratoare de patiserie cu volum mare de producție.
Capacitate: 2400 bucăți/oră | Alimentare: 220 V | Putere: 0,75 kW | Dimensiuni: 660 x 700 x 1100 mm | Greutate: 210 kg
Divizor volumetric pentru aluat cu gramaj de 150 și 600 g Inox
Divizor volumetric profesional pentru aluat cu sistem de cântărire și tăiere, conceput pentru brutării și laboratoare de panificație care necesită porționare precisă și productivitate ridicată.
Gramaj porții: 150–600 gr | Putere totală: 1,5 kW | Dimensiune externă: 650×1430×1550 mm
Divizor și rotunjitor semi-automat pentru aluat cu 3 cilindri și ecran touchscreen de 4,5″ Rollmatic
Divizor și rotunjitor semi-automat pentru aluat cu 3 cilindri și ecran touchscreen de 4,5″, ideal pentru brutării și laboratoare de panificație care necesită porționare precisă și rotunjire rapidă a aluatului.
Putere totală: 1,3 kW | Alimentare: 400 V | Dimensiune externă: 658×665×1455 mm
Divizor și rotunjitor automat pentru aluat cu 3 cilindri Rollmatic
Divizor și rotunjitor automat pentru aluat cu 3 cilindri, echipat cu ecran touchscreen de 4,5″ și memorare a 12 programe, ideal pentru brutării și laboratoare de panificație care necesită porționare rapidă și rotunjire uniformă a aluatului.
Putere totală: 1,3 kW | Alimentare: 400 V | Dimensiune externă: 658×665×1455 mm
Divizor rotunjitor semiautomat cu 30 diviziuni și greutate 40–135 g Mac Pan
Divizor rotunjitor semiautomat, cu 30 diviziuni pentru bucăți de aluat cu greutatea între 40 și 135 g, ideal pentru brutării și patiserii care necesită producție uniformă și rapidă. Echipamentul include 3 platouri de lucru, fiind potrivit pentru produse de panificație de dimensiuni mici.
Include: 3 platouri pentru lucru
Divizor volumetric de aluat pentru panificație cu diviziune 90–1000 g și sistem de vacuum Mac Pan
Divizor volumetric profesional cu sistem de vacuum, destinat divizării precise a aluatului în intervalul 90–1000 g, ideal pentru brutării și linii de producție. Echipat cu bandă de ieșire și sistem de numărare a diviziunilor, asigură uniformitate ridicată și funcționare constantă.
Dimensiuni: 2000x850x1300 mm | Cu bandă de ieșire și numărător diviziuni
