NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Mașină de gătit pe gaz cu 6 ochiuri, cuptor și dulap închis, linia 900
Mașina de gătit pe gaz cu 6 ochiuri, cuptor și dulap închis, din linia 900, este un echipament de înaltă performanță destinat bucătăriilor HoReCa cu volum intens de lucru. Oferă putere ridicată, siguranță avansată și o structură robustă, fiind ideală pentru operare continuă în restaurante, cantine și bucătării industriale.
Structură și materiale
Echipamentul este realizat din oțel inoxidabil, asigurând rezistență și igienă ridicată. Este prevăzut cu grătare din fontă rezistente la temperaturi înalte și arzătoare din fontă nichelată. Ușa cuptorului este izolată cu perete dublu din inox, iar dulapul inferior închis permite depozitare organizată. Greutatea totală este de 203 kg.
Performanță de gătire
Mașina este echipată cu 6 ochiuri pe gaz cu putere de 6 × 8,5 kW și cuptor pe gaz cu putere de 6 kW, rezultând o putere totală de 57,08 kW. Sistemul include stabilizator de flacără pentru ardere uniformă, fiind potrivit pentru gătire intensivă și flux mare de comenzi.
Control și siguranță
Plitele sunt controlate prin robinet de gaz în 2 nivele cu termocuplă de siguranță, iar cuptorul dispune de valvă de gaz termostatică în 7 nivele și termocuplă. Echipamentul este dotat cu aprindere piezo-electrică și butoane de control termorezistente. Alimentarea se face pe gaz.
Date tehnice
Tip echipament: mașină de gătit pe gaz
Configurație: 6 ochiuri + cuptor + dulap închis
Linie: 900
Putere arzătoare: 6 × 8,5 kW
Putere cuptor: 6 kW
Putere totală: 57,08 kW
Material: inox + fontă
Greutate: 203 kg
Dimensiune externă: 1200x900x900H mm
Alimentare: gaz
Concluzii
Mașina de gătit cu 6 ochiuri, cuptor și dulap închis, din linia 900, este o soluție extrem de puternică, sigură și durabilă pentru bucătării cu ritm alert și cerințe ridicate de producție, oferind rezultate constante în utilizare intensivă.
