NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Mașină de gătit cu 6 ochiuri de banc linia 900 Fagor
Mașina de gătit profesională cu 6 ochiuri, model de banc, din linia 900, este concepută pentru bucătării HoReCa cu volum mare de lucru, unde sunt esențiale puterea ridicată, fiabilitatea și controlul precis al gătirii. Construcția robustă din inox și arzătoarele profesionale o recomandă pentru utilizare intensivă zilnică.
Construcție profesională din inox
Echipamentul este realizat integral din:
Oțel inoxidabil AISI 304, rezistent la coroziune și ușor de igienizat
Plan de lucru superior cu grosime de 2 mm, pentru durabilitate crescută
Ochiuri din fontă emailată RAAF, dimensiune 397 × 350 mm
Designul permite utilizarea atât cu vase mici, cât și cu recipiente de mari dimensiuni.
Performanță ridicată de gătire
Mașina este echipată cu 6 arzătoare profesionale pe gaz, distribuite astfel:
3 × 5,25 kW
2 × 8 kW
1 × 10,2 kW
Putere totală: 41,95 kW, ideală pentru gătire intensivă și flux continuu în bucătării profesionale.
Arzătoarele cu coroană dublă asigură distribuție uniformă a căldurii și eficiență termică ridicată.
Control și siguranță în exploatare
Pentru utilizare sigură și fiabilă:
Termocuple și flacără pilot, protejate împotriva grăsimilor
Conducte de gaz din oțel flexibil, pentru servisare facilă
Sistem anti-infiltrare apă, pentru durată de viață extinsă
Alimentare: gaz natural sau GPL
Specificații tehnice
Tip echipament: mașină de gătit pe gaz, de banc
Linia: 900
Număr ochiuri: 6
Putere totală: 41,95 kW
Material: oțel inoxidabil AISI 304 + fontă emailată
Alimentare: gaz natural / GPL
Dimensiuni externe: 1200 × 930 × 290 mm
Greutate: 123 kg
Concluzii
Mașina de gătit cu 6 ochiuri, de banc, din linia 900, este o soluție robustă, puternică și sigură, ideală pentru bucătării HoReCa care necesită capacitate mare de gătire, fiabilitate pe termen lung și performanță constantă.
