Mașină de gătit 2 plite Fagor linia 900
Mașina de gătit Fagor cu 2 plite pătrate din linia 900 este concepută pentru bucătării HoReCa care necesită un echipament compact, durabil și performant. Construcția din inox AISI 304 și plitele din fontă asigură eficiență termică ridicată și funcționare stabilă în regim de utilizare intensivă.
Construcție din inox AISI 304
Structura este realizată integral din oțel inoxidabil AISI 304, rezistent la temperaturi ridicate și uzură. Planul de lucru superior are o grosime de 2 mm, fiind igienic și ușor de curățat. Accesul facil la componente permite întreținere rapidă.
Plite pătrate din fontă
Echipamentul este dotat cu 2 plite pătrate din fontă, cu dimensiuni de 300 × 300 mm, fiecare având o putere de 4 kW. Plitele sunt etanșate ermetic în planul superior, prevenind infiltrarea lichidelor.
Reglarea puterii se face în 7 trepte, asigurând control termic precis. Termostatul de siguranță oferă protecție la supraîncălzire, iar ventilatorul interior contribuie la disiparea căldurii și la prelungirea duratei de viață a componentelor.
Siguranță și protecție
Mașina este prevăzută cu protecție la apă IPX5, fiind potrivită pentru utilizare în medii unde curățarea frecventă este necesară. Sistemul de ventilație internă asigură funcționare stabilă și siguranță crescută.
Alimentarea este electrică trifazată, la 380 V.
Date tehnice
Tip echipament: mașină de gătit cu 2 plite
Linie: 900
Putere plite: 2 × 4 kW
Putere totală: 8 kW
Alimentare: 380 V
Dimensiuni: 400 × 930 × 290 mm
Greutate: 40 kg
Material: inox AISI 304, fontă
Brand: Fagor
Recomandată pentru
Restaurante, bistro-uri și cantine
Bucătării comerciale cu spațiu limitat
Zone de producție caldă cu gătire electrică
Situații unde este necesar control precis al temperaturii
Concluzii
Mașina de gătit cu 2 plite din linia 900 Fagor este o soluție compactă și eficientă pentru bucătării comerciale, oferind plite electrice puternice, construcție solidă din inox și fiabilitate în exploatare zilnică.
