Fry-top electric dublu cu suprafață netedă cromată, linia 600 Fagor
Fry-top-ul dublu neted cromat electric Fagor, din linia 600, este un echipament profesional de banc, conceput pentru gătire intensivă, distribuție uniformă a căldurii și control precis al temperaturii. Suprafața cromată reduce pierderile de căldură și facilitează curățarea rapidă după utilizare continuă.
Performanță profesională la gătire
Echipamentul funcționează cu rezistențe din oțel inoxidabil și permite control termostatic precis al temperaturii între 50 și 310 °C, fiind ideal pentru carne, legume, ouă și alte preparate care necesită contact uniform cu suprafața de gătire.
Construcție robustă și ergonomică
Fry-top-ul este realizat din oțel inoxidabil satinat, având:
suprafață de gătire cromată,
carcasă cu colțuri rotunjite, pentru siguranță și igienizare rapidă,
mânere și butoane ergonomice,
indicatori luminoși de funcționare, pentru control vizual facil.
Colectare eficientă a grăsimilor
Este echipat cu sertar frontal detașabil din oțel inoxidabil pentru colectarea uleiului și grăsimilor, permițând curățare rapidă și menținerea unui mediu de lucru igienic.
Alimentare electrică și putere
Funcționează la 380 V, cu putere totală de 10 kW, asigurând încălzire rapidă, stabilitate termică și exploatare sigură în regim profesional continuu.
Specificații tehnice
Tip echipament: fry-top electric profesional, de banc
Configurație: dublu, suprafață netedă cromată
Linia: 600
Temperatură de lucru: 50–310 °C
Alimentare: 380 V
Putere: 10 kW
Dimensiuni externe: 800×650×290 mm
Brand: Fagor
Concluzii
Acest fry-top dublu neted cromat electric Fagor, din linia 600, este soluția ideală pentru bucătării HoReCa care necesită eficiență ridicată, control termic precis și rezultate constante într-un format compact și ușor de întreținut.
