Fry-top electric cu placă netedă, configurație simplă, cu suport închis
Fry-top profesional electric, cu placă netedă și suport închis, conceput pentru bucătării HoReCa care au nevoie de un echipament compact, eficient și ușor de integrat. Este ideal pentru gătire uniformă și preparate delicate, oferind control precis al temperaturii și exploatare sigură.
Construcție profesională și design igienic
Echipamentul este realizat cu corp din oțel inoxidabil, fiind rezistent, igienic și ușor de curățat. Designul ergonomic și picioarele reglabile permit adaptarea rapidă în orice spațiu de lucru profesional.
Suprafață de gătire netedă și eficientă
Placa de gătire netedă, cu suprafață omogenă, este potrivită pentru carne, ouă, pește și legume. Suprafața ușor înclinată, împreună cu canalul colector de grăsime, facilitează curățarea și menținerea unui nivel ridicat de igienă în timpul utilizării.
Control termic precis și zone independente
Temperatura este reglată prin termostat de control, asigurând rezultate constante. Zonele de gătire acționate independent permit flexibilitate maximă și optimizarea consumului de energie electrică.
Suport închis funcțional
Suportul închis oferă spațiu de depozitare protejat, contribuind la organizarea eficientă a zonei de lucru și la optimizarea fluxului operațional.
Specificații tehnice
Tip echipament: Fry-top profesional electric
Suprafață gătire: Netedă
Configurație: Simplă, cu suport închis
Dimensiune externă: 400 × 730 × 850 mm
Dimensiune placă: 395 × 490 mm
Putere electrică: 4,5 kW
Alimentare: 380–400 V / 3N / AC / 50–60 Hz
Cablu alimentare: 5 × 2,5 mm
Control temperatură: Termostat
Material: Oțel inoxidabil
Picioare: Reglabile
Concluzii
Fry-top-ul electric cu placă netedă și suport închis este o soluție compactă și fiabilă, ideală pentru bucătării profesionale care necesită gătire uniformă, control termic precis și întreținere ușoară.
