Mașină de gătit cu 6 ochiuri pe gaz, cu cuptor GN 2/1 și dulap închis
Mașina de gătit profesională cu 6 ochiuri, cuptor pe gaz și dulap inferior închis este proiectată pentru bucătării HoReCa cu volum mare de lucru. Oferă putere ridicată, flexibilitate operațională și rezistență îndelungată, fiind ideală pentru restaurante, hoteluri, cantine și unități gastronomice cu flux continuu.
Construcție profesională din inox
Echipamentul este realizat integral din oțel inoxidabil, rezistent la uzură și coroziune, adaptat utilizării intensive.
Suporturile pentru arzătoare din fontă masivă asigură stabilitate excelentă pentru vase grele, iar formele rotunjite permit curățare rapidă și igienă optimă.
Dulapul inferior neutru și închis oferă spațiu practic pentru depozitare.
6 arzătoare de mare putere cu control individual
Plita este echipată cu 6 arzătoare profesionale, configurate pentru eficiență maximă:
3 arzătoare Ø 7,5 cm, fiecare cu 9 kW
3 arzătoare Ø 10 cm, fiecare cu 6 kW
Fiecare ochi dispune de control individual, robinet de gaz cu termocuplă și flacără pilot, asigurând siguranță maximă în exploatare.
Putere totală plită: 53,5 kW.
Cuptor pe gaz GN 2/1 cu control în 7 trepte
Cuptorul profesional GN 2/1 este ideal pentru tăvi de dimensiuni mari și preparate voluminoase.
Este echipat cu termostat în 7 trepte, oferind control precis al temperaturii și distribuție uniformă a căldurii, fiind potrivit pentru:
coacere,
finisare,
menținere la cald.
Confort și utilizare ergonomică
Butoanele ergonomice, aprinderea rapidă și comenzile intuitive asigură operare facilă chiar și în regim intensiv.
Construcția robustă face echipamentul potrivit pentru utilizare profesională continuă.
Specificații tehnice
Tip echipament: Mașină de gătit profesională pe gaz
Configurație: 6 ochiuri + cuptor GN 2/1 + dulap închis
Alimentare: Gaz natural / GPL
Putere totală: 53,5 kW
Arzătoare:
3 × Ø 7,5 cm – 9 kW
3 × Ø 10 cm – 6 kW
Cuptor: Gaz, GN 2/1, termostat în 7 trepte
Dimensiune externă: 1200 × 900 × 900 mm
Racord gaz: ¾”
Material: Oțel inoxidabil + suporturi din fontă
Concluzii
Mașina de gătit cu 6 ochiuri pe gaz, cuptor GN 2/1 și dulap închis este o soluție completă și puternică pentru bucătăriile profesionale care necesită performanță ridicată, siguranță și versatilitate în exploatarea zilnică.
