Cuptoare Horeca
Cuptor de patiserie și panificație cu sistem complet convecție Salva
Cuptor de patiserie și panificație Salva cu sistem complet de convecție, format din cuptor cu convecție, cuptor pe vatră și dospitor, ideal pentru brutării și patiserii profesionale. Asigură coacere uniformă, productivitate ridicată și control digital avansat.
Capacitate: 5 + 2 tăvi 600 × 400 mm | Putere: 14,6 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 915 × 1465 × 2099 mm
Cuptor de panificație cu 3 vetre și control digital Salva
Cuptor rotativ de panificație cu cărucior 18 tăvi Salva
Cuptor rotativ profesional de panificație SALVA, proiectat pentru brutării și patiserii cu volum mare de producție. Echipat cu cărucior inclus pentru 18 tăvi 600×400 mm, platformă rotativă, generator de abur integrat și panou de control digital Smart Touch, asigură coacere uniformă, eficiență energetică și control precis al procesului de coacere.
Capacitate: 18 tăvi 600×400 mm | Putere: 42,5 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 1665 × 1557 × 2197 mm
Cuptor pizza profesional cu 2 camere și capacitate 9+9 pizza Ggf
Cuptor profesional pentru pizza cu 2 camere de coacere independente, capacitate totală de 18 pizza Ø 33 cm, ideal pentru pizzerii și restaurante cu volum mare de producție. Construit din oțel inoxidabil, cu vatră din cărămidă refractară și reglaj separat sus/jos pentru fiecare cameră.
Capacitate: 18 pizza Ø 33 cm | Putere: 24 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 1230 × 1100 × 750 mm | Greutate: 221 kg
Cuptor profesional pentru pizza cu 2 camere și capacitate 6+6 pizza Ggf
Cuptor profesional pentru pizza cu 2 camere de coacere independente, capacitate totală de 12 pizza Ø 33 cm, ideal pentru pizzerii, restaurante și unități HoReCa. Construit din oțel inoxidabil, cu vatră din cărămidă refractară și reglaj separat sus/jos pentru fiecare cameră, oferă coacere uniformă și eficiență termică ridicată.
Capacitate: 12 pizza Ø 33 cm | Putere: 14,4 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 900 × 1080 × 750 mm | Greutate: 159 kg
Cuptor profesional pentru pizza cu 2 camere și capacitate 4+4 Ggf
Cuptor profesional pentru pizza cu 2 camere de coacere independente, capacitate totală de 8 pizza Ø 33 cm, ideal pentru pizzerii, restaurante și unități HoReCa. Construit din oțel inoxidabil, cu vatră din cărămidă refractară și control electromecanic fiabil, asigură coacere uniformă și eficiență energetică ridicată.
Capacitate: 8 pizza Ø 33 cm | Putere: 8,4 kW | Temperatură: 50–500 °C | Alimentare: 400 V | Dimensiuni: 900 × 785 × 750 mm
Cuptor pizza electric cu o cameră și capacitate de 9 pizza Ggf
Cuptor profesional pentru pizza cu o cameră de coacere spațioasă, capacitate de 9 pizza Ø 33 cm, ideal pentru pizzerii, restaurante și unități HoReCa cu flux ridicat. Construit din oțel inoxidabil și oțel vopsit, cu vatră din cărămidă refractară și izolație termică de înaltă densitate, asigură coacere uniformă și eficiență energetică.
Temperatură: 50–500 °C | Putere: 12 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 1230 × 1100 × 420 mm | Greutate: 120 kg
Cuptor pizza electric cu o cameră și capacitate de 6 pizza Ggf
Cuptor profesional pentru 6 pizza Ø 33 cm, ideal pentru pizzerii, restaurante și unități HoReCa. Construcție din oțel inoxidabil și oțel vopsit, cu vatră din cărămidă refractară pentru coacere uniformă și eficientă.
Temperatură: 50–500°C | Putere: 7,2 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 900×1080×420 mm | Greutate: 93 kg
Cuptor pizza electric cu o cameră și capacitate de 4 pizza de 33 cm Ggf
Cuptor profesional pentru 4 pizza Ø 33 cm, cu o cameră de coacere compactă, ideal pentru pizzerii, restaurante și unități HoReCa. Construcție din oțel inoxidabil și oțel vopsit, cu vatră din cărămidă refractară pentru distribuție uniformă a căldurii și control precis al temperaturii.
Temperatură: 50–500°C | Putere: 4,2 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 900×785×420 mm | Greutate: 73 kg
Cuptor pizza electric cu o cameră și capacitate de 4 pizza Ggf
Cuptor profesional pentru 4 pizza Ø 33 cm, ideal pentru restaurante, pizzerii și unități HoReCa. Construit din oțel inoxidabil și oțel vopsit, cu vatră din cărămidă refractară și control electromecanic pentru o coacere uniformă și precisă.
Temperatură: 50–500°C | Putere: 4,8 kW | Alimentare: 400 V | Dimensiuni: 930×840×335 mm | Greutate: 52 kg
Cuptor gastro pe gaz cu boiler și control digital pentru 20 GN 1/1 Fagor
Cuptor gastro profesional 20 GN 1/1, pe gaz, cu boiler integrat și control digital DG, din gama Concept, recomandat pentru restaurante, hoteluri și unități de catering. Echipat cu funcții avansate de gătire, management al umidității și sistem de spălare automată.
Capacitate: 20 tăvi GN 1/1 sau 40 GN 1/2 | Putere gaz: 36 kW | Putere electrică: 1,55 kW | Alimentare: gaz + 220 V | Dimensiuni: 935×966/1032×1840/1871 mm
Cuptor gastro electric cu boiler și control digital pentru 20 GN 1/1 Fagor
Cuptor gastro profesional 20 GN 1/1, electric, cu boiler integrat și control digital DG, din gama Concept Fagor, destinat bucătăriilor HoReCa cu cerințe ridicate de performanță și precizie. Dispune de funcții avansate de gătire, control al umidității și sistem de spălare automată.
Capacitate: 20 GN 1/1 sau 40 GN 1/2 | Putere: 37,2 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni: 935×966/1032×1840/1871 mm | Greutate: 273 kg
