NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Cuptor pizza profesional cu 2 camere și capacitate 9+9 pizza
Cuptorul pizza cu 2 camere 9+9 este proiectat pentru utilizare intensivă în pizzerii și restaurante profesionale, oferind productivitate ridicată și coacere uniformă. Datorită camerelor independente, a vetrei refractare și a controlului precis al temperaturii, acest cuptor asigură rezultate constante și eficiență energetică optimă.
Capacitate și performanță de coacere
Două camere de coacere complet independente
Capacitate totală de 18 pizza Ø 33 cm (9 pizza pe fiecare cameră)
Vatră din cărămidă refractară, pentru distribuție uniformă a căldurii
Temperatură de lucru reglabilă între 50 și 500 °C
Potrivit pentru pizza, focaccia, produse de panificație și patiserie
Construcție profesională
Structură exterioară din oțel inoxidabil, rezistentă la temperaturi ridicate
Izolație din vată minerală de înaltă densitate, pentru pierderi minime de căldură
Elemente de încălzire sus și jos, cu reglaj independent pentru fiecare cameră
Iluminare interioară pentru monitorizarea procesului de coacere
Panou de control electromecanic, fiabil și ușor de utilizat
Flexibilitate în exploatare
Posibilitatea de a coace simultan produse diferite, la temperaturi distincte
Control individual al fiecărei camere pentru optimizarea fluxului de lucru
Ideal pentru unități cu cerere ridicată și producție continuă
Specificații tehnice
Capacitate: 18 pizza Ø 33 cm
Dimensiuni interne cameră: 990 × 990 × 140 mm
Putere totală: 24 kW
Alimentare: 380 V
Dimensiuni externe: 1230 × 1100 × 750 mm
Greutate: 221 kg
Concluzie
Cuptorul pizza profesional cu 2 camere 9+9 este soluția ideală pentru pizzerii care caută productivitate mare, coacere uniformă și fiabilitate pe termen lung. Construcția robustă, camerele independente și vatra refractară îl recomandă pentru utilizare profesională intensivă.
