Cofetărie/Patiserie
Mașină de vafe simplă cu control termostatic Maxima
Mașină de vafe simplă cu plăci din fontă antiaderentă și control termostatic reglabil 0–300 °C, disponibilă în formă de inimă sau model clasic, ideală pentru coacere uniformă.
Putere: 1 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 255 × 380 × 270 mm | Temperatură: 0–300 °C
Mașină de vafe dublă cu control termostatic Maxima
Mașină de vafe dublă cu plăci din fontă antiaderentă și control termostatic reglabil 0–300 °C, disponibilă în formă de inimă sau model clasic, ideală pentru productivitate ridicată.
Putere: 2 × 1 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 630 × 380 × 270 mm | Temperatură: 0–300 °C
Mixer planetar roșu cu capacitate de 7 litri Maxima
Mixer planetar roșu cu capacitate de 7 litri, echipat cu tel, cârlig și paletă din oțel inox, cu 11 viteze reglabile, destinat frământării, mixării și baterii în bucătării HoReCa și laboratoare de patiserie.
Capacitate: 7 litri | Putere: 0,35 kW | Dimensiune externă: 425 × 240 × 425 mm
Mixer planetar gri cu capacitate de 7 litri Maxima
Mixer planetar gri cu capacitate de 7 litri, echipat cu tel, cârlig și paletă din oțel inox, cu 11 viteze reglabile, destinat frământării, mixării și baterii în bucătării HoReCa și laboratoare de patiserie.
Capacitate: 7 litri | Putere: 0,35 kW | Dimensiune externă: 425 × 240 × 425 mm
Mixer planetar albastru oțel mat cu capacitate de 7 litri Maxima
Mixer planetar albastru oțel mat cu capacitate de 7 litri, echipat cu tel, cârlig și paletă din oțel inox, cu 11 viteze reglabile, destinat frământării, mixării și baterii în bucătării HoReCa și laboratoare de patiserie.
Capacitate: 7 litri | Putere: 0,35 kW | Dimensiune externă: 425 × 240 × 425 mm
Mixer planetar negru cu capacitate de 7 litri Maxima
Mixer planetar negru cu capacitate de 7 litri, echipat cu tel, cârlig și paletă din oțel inox, cu 11 viteze reglabile, destinat frământării, mixării și baterii în bucătării HoReCa și laboratoare de patiserie.
Capacitate: 7 litri | Putere: 0,35 kW | Dimensiune externă: 425 × 240 × 425 mm
Mixer planetar alb cu capacitate de 7 litri Maxima
Mixer planetar alb cu capacitate de 7 litri, echipat cu tel, cârlig și paletă din oțel inox, cu 11 viteze reglabile, destinat frământării, mixării și baterii în bucătării HoReCa și laboratoare de patiserie.
Capacitate: 7 litri | Putere: 0,35 kW | Dimensiune externă: 425 × 240 × 425 mm
Mixer planetar profesional cu capacitate de 10 litri și 3 viteze Maxima
Mixerul planetar profesional de 10 litri este ideal pentru patiserii, brutării și bucătării HoReCa care necesită amestecare eficientă și uniformă pentru aluaturi și creme. Construcția integrală din inox și cele 3 viteze de lucru asigură durabilitate și versatilitate în utilizare.
Capacitate bol: 10 litri | Putere: 0,55 kW | Alimentare: 220 V
Mixer planetar cu capacitate de 20 litri Maxima
Mixer planetar cu capacitate de 20 litri, echipat cu 3 viteze de lucru și accesorii incluse pentru mixare, frământare și batere, destinat patiseriilor și bucătăriilor HoReCa cu volum mediu și mare.
Capacitate vas: 20 litri | Putere: 0,75 kW | Dimensiune externă: 440 × 520 × 790 mm
Formator fondant cu lățime de lucru 30 cm Maxima
Formator fondant profesional cu lățime de lucru 30 cm, un cilindru și grosime reglabilă 0–4 mm, ideal pentru aluaturi de 80–210 g și diametre între 14 și 30 cm.
Diametru maxim: 30 cm | Putere: 0,25 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 480 × 335 × 430 mm
Mixer planetar cu capacitate de 30 lt Maxima
Mixer planetar profesional cu capacitate de 30 lt, corp din oțel inoxidabil, livrat cu cârlig, tel și spatulă, ideal pentru frământare, mixare și batere în bucătării horeca.
Capacitate: 30 lt | Putere: 1,1 kW | Alimentare: 230 V | Dimensiune externă: 420 × 545 × 790 mm
Malaxor de aluat cu o viteză și capacitate de 8 kg Ggf
Malaxor profesional pentru aluat cu o viteză, capacitate de 8 kg, cuvă fixă, bol, cârlig și grilă de protecție din inox, echipat cu timer și roți pentru mobilitate.
Alimentare: 230 V | Putere: 0,5 HP | Dimensiune externă: 300 × 550 × 620 mm | Capacitate cuvă: 10 lt
Cofetarie/Patiserie
Echipamente Profesionale Cofetarii Patiserii Promotii
Echipamente Profesionale Cofetarii Patiserii Promotii
Echipamente profesionale pentru cofetarii si patiserii
