Tigaie basculantă manuală pe gaz 80 l, seria 900
Tigaia basculantă manuală pe gaz cu capacitate de 80 l, din seria 900, este un echipament profesional conceput pentru prepararea eficientă a volumelor mari de mâncare în bucătării HoReCa. Cunoscută și ca brasieră profesională, este ideală pentru prăjire, sotare, fierbere sau reducere, oferind control termic sigur și manevrabilitate ușoară.
Tigaie basculantă pe gaz pentru gătire intensivă
Alimentarea pe gaz asigură încălzire rapidă și stabilitate termică constantă, fiind potrivită pentru utilizare continuă. Puterea de 11,2 kW permite atingerea rapidă a temperaturii de lucru și menținerea acesteia chiar și în condiții de încărcare maximă.
Mecanism de basculare manual fiabil
Echipamentul este dotat cu mecanism de basculare manuală, care permite golirea controlată și sigură a conținutului. Sistemul este robust, ușor de utilizat și contribuie la reducerea riscului de accidente în timpul descărcării preparatelor.
Siguranță avansată în exploatare
Tigaia este prevăzută cu termocuplu cu supapă de siguranță, termostat magnetic și senzor de securitate, asigurând funcționare sigură și protecția operatorului în utilizarea zilnică.
Construcție profesională din inox
Carcasa este realizată din oțel inoxidabil, material rezistent la coroziune, ușor de igienizat și potrivit pentru medii profesionale. Capacul cu contragreutate permite deschidere și închidere ușoară, îmbunătățind ergonomia și siguranța în exploatare.
Capacitate mare pentru producție ridicată
Cu o capacitate de 80 l, această tigaie basculantă pe gaz este recomandată pentru restaurante, cantine, unități de catering sau bucătării instituționale, unde se gătește în cantități mari, cu eficiență ridicată.
Specificații tehnice
Tip echipament: tigaie basculantă (brasieră)
Seria: 900
Capacitate: 80 l
Alimentare: gaz
Putere: 11,2 kW
Basculare: manuală
Material carcasă: oțel inoxidabil
Dimensiuni externe: 800 × 900 × 850 mm
Greutate: 145 kg
Concluzii
Tigaia basculantă manuală pe gaz de 80 l, din seria 900, este o soluție robustă, sigură și eficientă, ideală pentru bucătării HoReCa care necesită gătire intensivă, capacitate mare și control precis al procesului de preparare.



















NOU – Acum finantare Grenke pentru firme



















