Tigaie basculantă manuală electrică 120 l, seria 900
Tigaia basculantă manuală electrică cu capacitate de 120 l, din seria 900, este un echipament profesional conceput pentru gătirea volumelor foarte mari de alimente în bucătării HoReCa cu cerințe ridicate de productivitate. Cunoscută și ca brasieră profesională, este ideală pentru prăjire, sotare, fierbere, reducere sau gătire lentă, oferind control termic precis și manevrabilitate sigură.
Tigaie basculantă electrică pentru gătire intensivă
Alimentarea electrică asigură încălzire uniformă pe întreaga suprafață de gătire și stabilitate termică constantă. Puterea de 12 kW permite atingerea rapidă a temperaturii dorite și menținerea acesteia chiar și în condiții de încărcare maximă.
Sistem de basculare manual fiabil
Echipamentul este dotat cu sistem de basculare manuală, care permite golirea controlată și precisă a conținutului. Mecanismul este robust, ușor de utilizat și contribuie la reducerea riscului de accidente în timpul descărcării preparatelor.
Siguranță și control în exploatare
Tigaia este prevăzută cu întrerupător de siguranță, asigurând protecția operatorului și funcționare corectă în regim profesional. Capacul articulat cu contragreutate permite deschidere și închidere ușoară, îmbunătățind ergonomia și siguranța în utilizare.
Construcție profesională din inox
Carcasa este realizată din oțel inoxidabil, material rezistent la coroziune, ușor de curățat și igienic. Designul este gândit pentru întreținere facilă și respectarea standardelor din bucătăriile profesionale.
Capacitate foarte mare pentru producție ridicată
Cu o capacitate de 120 l, această tigaie basculantă electrică este recomandată pentru restaurante mari, cantine, spitale, hoteluri și unități de catering, unde se gătește în cantități foarte mari, cu eficiență maximă.
Specificații tehnice
Tip echipament: tigaie basculantă (brasieră)
Seria: 900
Capacitate: 120 l
Basculare: manuală
Alimentare: 380 V
Putere: 12 kW
Material carcasă: oțel inoxidabil
Dimensiuni externe: 1200 × 900 × 850 mm
Greutate: 190 kg
Concluzii
Tigaia basculantă manuală electrică de 120 l, din seria 900, este o soluție robustă, sigură și extrem de eficientă, ideală pentru bucătării HoReCa care necesită capacitate foarte mare, gătire uniformă și control precis al procesului de preparare.



















NOU – Acum finantare Grenke pentru firme



















