Shop
Raft cu 4 polițe pline din inox 800 x 500 x 1800 mm Inox
Plan cald cu inducție pentru menținere la cald, suprafață vetroceramică 462 × 335 mm Beckers
Plan cald cu inducție pentru menținerea preparatelor la temperatura optimă, echipat cu suprafață vetroceramică și control precis al temperaturii. Potrivit pentru zone de plating, bufete și linii de servire, fără a continua procesul de gătire.
Temperatură de lucru: 40–100 °C | Putere: 1 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni externe: 462 × 335 × 61 mm
Lampă pentru menținerea preparatelor la cald Empero
Aparat de sous-vide cu control digital al temperaturii, cuvă integrată 28 l Maxima
Aparat sous-vide cu cuvă integrată, conceput pentru gătire precisă la temperatură controlată, cu control digital și temperatură maximă de 99 °C. Ideal pentru standardizarea proceselor și obținerea unor rezultate constante în bucătării comerciale.
Capacitate cuvă: 28 l | Putere: 1,8 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni externe: 570 × 530 × 280 mm
Salamandră electrică cu cap liftant pentru gratinare, lățime 800 mm Maxima
Salamandră electrică cu cap liftant, concepută pentru gratinare, rumenire și finisare precisă a preparatelor în bucătării comerciale. Oferă control eficient al intensității căldurii și o suprafață generoasă de lucru pentru operare rapidă în perioadele aglomerate.
Putere: 5,6 kW | Alimentare: 380 V | Dimensiuni externe: 800 × 450 × 530 mm
Salamandră cu cap liftant de 600 mm Maxima
Suport cu ușă 400 mm pentru echipamente de banc seria 600 Empero
Suport cu ușă pentru echipamente de banc, lățime 400 mm, seria 600 Empero
Suport cu ușă pentru echipamente de banc din seria 600, realizat din inox și conceput pentru susținere stabilă și depozitare protejată în bucătării comerciale. Formatul compact permite integrarea ușoară în spații restrânse și organizarea eficientă a zonei de lucru.
Dimensiuni externe: 400 × 570 × 565 mm | Greutate: 18 kg
Suport deschis pentru echipamente de banc, lățime 600 mm, linia 600 Inox
Suport deschis pentru echipamente de banc, lățime 400 mm, linia 600 Inox
Suport tip dulap deschis pentru banc, configurație închis pe 3 părți, dimensiune 400 × 650 mm Fagor
