Friteuză electrică de 12 litri din seria 700
Friteuza electrică de 12 litri din seria 700 este destinată bucătăriilor HoReCa care necesită prăjire constantă, control precis al temperaturii și integrare în linii modulare seria 700. Echipamentul oferă flexibilitate în utilizare și performanță stabilă în regim de lucru intens.
Construcție din oțel inoxidabil
Carcasa este realizată integral din oțel inoxidabil, material care asigură:
rezistență la temperaturi ridicate
toleranță la utilizare intensivă
curățare rapidă și igienizare eficientă
Construcția robustă contribuie la stabilitatea echipamentului și la durată mare de exploatare.
Capacitate flexibilă a uleiului
Friteuza permite utilizarea unei cantități de ulei cuprinsă între 6 și 12 litri, oferind:
adaptare la volume diferite de producție
optimizarea consumului de ulei
eficiență în perioadele cu flux variabil de lucru
Control termostatic precis
Echipamentul este dotat cu termostat, care permite reglarea temperaturii de lucru în funcție de tipul produselor prăjite. Acest sistem asigură prăjire uniformă și rezultate constante.
Coș de prăjire și utilizare practică
Coșul de prăjire, cu dimensiunea 189 × 253 × 127 mm, este conceput pentru:
încărcare eficientă
manipulare sigură
scurgere corectă a uleiului după prăjire
Robinet de golire pentru întreținere
Friteuza este prevăzută cu robinet de golire, care facilitează evacuarea uleiului uzat și simplifică operațiunile de curățare și mentenanță periodică.
Alimentare electrică și performanță
Funcționează cu alimentare electrică la 380 V, iar puterea de 7,5 kW asigură:
încălzire rapidă a uleiului
recuperare termică eficientă
menținerea temperaturii în regim continuu
Specificații tehnice
Tip echipament: friteuză electrică
Serie: 700
Capacitate ulei: 6–12 litri
Dimensiune coș: 189 × 253 × 127 mm
Material: oțel inoxidabil
Control temperatură: termostat
Robinet de golire: da
Alimentare: 380 V
Putere: 7,5 kW
Dimensiune externă: 400 × 700 × 300 mm
Greutate: 23 kg
Concluzii
Friteuza electrică de 12 litri din seria 700 este o soluție eficientă pentru bucătării HoReCa, oferind capacitate reglabilă, control termostatic precis, întreținere facilă și construcție durabilă din inox, fiind potrivită pentru utilizare zilnică intensivă.
