NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Friteuză electrică cu o cuvă de 15 l, pe dulap închis, linia 900
Friteuza profesională electrică din linia 900 este proiectată pentru prăjire eficientă și control precis al temperaturii în bucătării HoReCa cu flux constant. Montajul pe dulap închis oferă stabilitate, organizare și integrare ergonomică în linia de gătit.
Construcție premium din inox AISI 304
Echipamentul este realizat din oțel inoxidabil AISI 304, cu grosime de 1,5 mm, material recunoscut pentru durabilitate, rezistență la coroziune și igienă maximă. Dulapul închis permite depozitarea accesoriilor și menține zona de lucru ordonată.
Zonă rece pentru protecția uleiului
Friteuza este prevăzută cu zonă rece în partea inferioară a cuvei, care previne arderea resturilor alimentare. Această caracteristică contribuie la menținerea calității uleiului și la prelungirea duratei de utilizare.
Control precis al temperaturii
Temperatura de lucru este reglabilă între 60 și 200 °C, oferind flexibilitate pentru diferite tipuri de produse. Termostatul de control și termostatul de siguranță asigură funcționare stabilă și siguranță în exploatare.
Putere mare și încălzire rapidă
Cu o putere totală de 12 kW, friteuza asigură încălzire rapidă și un raport optim de până la 1 kW per litru de ulei, fiind potrivită pentru utilizare profesională zilnică.
Curățare și întreținere ușoară
Elementele de încălzire din inox AISI 304 pot fi înclinate peste 90°, permițând curățarea completă a cuvei. Robinetul de descărcare a uleiului este robust și rezistent la temperaturi ridicate. Gradul de protecție IPX5 permite curățare ușoară cu apă.
Specificații tehnice
Tip echipament: friteuză electrică simplă
Linia: 900
Capacitate: 1 × 15 l
Temperatură de lucru: 60–200 °C
Alimentare: 380 V
Putere totală: 12 kW
Material: oțel inoxidabil AISI 304
Grad de protecție: IPX5
Dimensiuni externe: 400 × 930 × 850 mm
Concluzii
Friteuza electrică cu o cuvă de 15 l, pe dulap închis, linia 900 este o soluție robustă, eficientă și ușor de întreținut, recomandată pentru bucătării HoReCa care necesită prăjire constantă, control termic precis și fiabilitate pe termen lung.
