NOU – Acum finantare Grenke pentru firme
Cuptor mixt touch screen cu 6 tăvi GN 1/1 electric
Cuptorul mixt electric cu 6 tăvi GN 1/1 este conceput pentru bucătării profesionale HoReCa care au nevoie de versatilitate, control precis și randament ridicat. Sistemul de gătire mixtă prin convecție și injecție directă de abur permite prepararea uniformă a unei game largi de produse, de la carne și legume până la patiserie și panificație.
Control digital și funcționalitate avansată
Cuptorul este echipat cu tehnologie modernă pentru operare intuitivă:
panou de control Touch Screen programabil, ușor de utilizat
până la 16 faze de coacere personalizabile pentru rețete complexe
funcție de preîncălzire automată
mod de gătire manual sau automat
sondă pentru inima produsului pentru monitorizarea temperaturii interne
ventilatoare din inox cu funcție de autorevers și două viteze
suport de tăvi detașabil pentru curățare rapidă
Construcție profesională și siguranță
Echipamentul este proiectat pentru utilizare intensivă:
sistem de gătire mixt: convecție + abur prin injecție directă
ușă cu geam dublu pentru eficiență termică și siguranță
duș retractabil inclus pentru curățare ușoară
construcție completă din oțel inoxidabil AISI 304, igienică și durabilă
design ergonomic adaptat fluxului profesional de lucru
Specificații tehnice
Capacitate: 6 tăvi GN 1/1 sau 60×40 cm (neincluse)
Sistem de coacere: convecție + abur prin injecție directă
Alimentare: 380 V
Putere totală: 7,9 kW
Dimensiuni externe: 885 × 815 × 720H mm
Greutate: 85 kg
Avantaje pentru bucătăria ta
control precis al temperaturii și umidității
rezultate uniforme pentru orice tip de preparat
flexibilitate ridicată pentru meniuri variate
consum eficient și productivitate crescută
ideal pentru restaurante, hoteluri, cantine și catering
Concluzii
Cuptorul mixt touch screen cu 6 tăvi GN 1/1 electric este soluția optimă pentru profesioniștii HoReCa care caută precizie, versatilitate și fiabilitate. Controlul digital avansat, injecția directă de abur și construcția solidă din inox asigură performanță constantă și rezultate profesionale la fiecare utilizare.
