Cuptor combinat electric cu abur, 6 tăvi GN 1/1, Advance AW-061 E R SW cu suport, Fagor
Cuptorul combinat electric Fagor Advance AW-061 E R SW, livrat împreună cu suport profesional, este conceput pentru bucătării HoReCa care necesită precizie ridicată, flexibilitate maximă și siguranță sanitară certificată WRAS. Datorită generării directe de abur, controlului digital avansat și construcției din inox AISI 304, acest cuptor asigură rezultate constante în orice tip de preparat.
Construcție profesională și materiale premium
Construcția este realizată integral din otel inoxidabil AISI 304, atât la interior, cât și la exterior, asigurând durabilitate, igienă ridicată și rezistență la utilizare intensivă. Camera de gătire este optimizată pentru distribuție uniformă a căldurii, iar suportul inclus oferă stabilitate, ergonomie și integrare perfectă în linia de gătit.
Funcții avansate de gătire cu abur și convecție
Cuptorul utilizează generare directă de abur, ideală pentru gătire combinată, coacere, regenerare și preparate delicate. Sistemul digital permite automatizarea proceselor, reducând erorile și optimizând timpii de lucru în bucătăriile profesionale.
Capacitate și utilizare profesională
Cu o capacitate de 6 tăvi GN 1/1, cuptorul este ideal pentru:
restaurante,
catering,
hoteluri,
bucătării centrale,
producție continuă HoReCa.
Suportul inclus facilitează organizarea spațiului și poziționarea ergonomică a cuptorului.
Specificații tehnice
Capacitate: 6 × GN 1/1
Tip gătire: convecție + abur direct
Putere totală: ~11,1 kW
Alimentare: 380–415 V / 3N / 50–60 Hz
Material: inox AISI 304
Dimensiuni cuptor: 895 × 817 × 846 mm
Certificări: CE, WRAS
Echipare: cu suport cuptor inclus
Concluzii
Cuptorul combinat electric Fagor Advance AW-061 E R SW cu suport este o soluție profesională completă pentru bucătării HoReCa moderne, oferind performanță ridicată, control digital avansat, igienă certificată și fiabilitate pe termen lung.


















NOU – Acum finantare Grenke pentru firme






















