Preparare caldă
Mașină de gătit cu 6 ochiuri pe gaz, cu cuptor GN 2/1 și dulap închis Inoksan
Mașină de gătit profesională cu 6 ochiuri pe gaz, cuptor GN 2/1 și dulap închis, realizată din inox, pentru utilizare intensivă HoReCa.
Putere totală: 53,5 kW | Arzătoare: 3×Ø7,5 cm (9 kW) + 3×Ø10 cm (6 kW) | Dimensiune externă: 1200 × 900 × 900 mm
Bain Marie simplu pe gaz cu configurație GN 4/3 și capacitate de 22 litri Fagor
Bain Marie pe gaz destinat menținerii preparatelor la temperatura optimă în bucătării HoReCa, restaurante și linii de autoservire. Este prevăzut cu configurație GN 4/3, capacitate de 22 litri și construcție din inox, fiind potrivit pentru utilizare intensivă și control termic precis.
Capacitate: 22 litri | Configurație GN: GN 4/3 | Alimentare: gaz
Tavă din granit, suprafață solidă pentru preparare și prezentare Fagor
Tavă profesională din granit, marca Fagor, ideală pentru utilizare HoReCa ca suprafață de preparare sau prezentare.
Material: granit | Brand: FAGOR
Fry-top pe gaz cu suprafață striată, 400 × 650 × 290 mm, linia 600 Fagor
Fry-top pe gaz cu suprafață striată, din linia 600 fagor, destinat gătirii rapide cu efect de grătar în bucătării HoReCa.
Putere: 7,5 kW | Alimentare: Gaz natural / GPL | Dimensiune externă: 400×650×290 mm | Suprafață: Striată
Recipient gastronomic GN 1/1 cu 12 zone 3×4 pentru ouă, omletă și prăjituri Fagor
Recipient gastronomic GN 1/1 cu 12 zone (3×4), pentru ouă, omletă și prăjituri, destinat utilizării în bucătării HoReCa, compatibil cu echipamente FAGOR.
Format: GN 1/1 | Configurație: 12 zone (3×4)
Fry-top electric simplu neted, cu suport închis Inoksan
Fry-top profesional electric, cu placă netedă și suport închis, ideal pentru gătire uniformă în bucătării HoReCa.
Dimensiune externă: 400 × 900 × 850 mm | Putere electrică: 6 kW
Mașină de gătit pe gaz cu 4 ochiuri, de banc, putere 19 kW Inoksan
Mașină de gătit pe gaz cu 4 ochiuri, de banc, realizată din inox, concepută pentru bucătării HoReCa cu spațiu limitat și necesar de gătire simultană.
Dimensiune ochi: 2×Ø7,5 cm + 2×Ø10 cm | Putere gaz: 19 kW | Racord gaz: ¾”
Tavă gastronomică GN 1/1 cu 6 zone 2×6 pentru ouă, omletă și prăjituri Fagor
Tavă gastronomică GN 1/1 cu 6 zone (2×6), pentru ouă, omletă și prăjituri, destinată utilizării în bucătării HoReCa, compatibilă cu echipamente FAGOR.
Format: GN 1/1 | Configurație: 6 zone (2×6)
Fry-top pe gaz cu suprafață dublă netedă, linia 700 Inoksan
Fry-top profesional dublu neted, pe gaz, cu dulap închis, din linia 700, destinat utilizării intensive în bucătării HoReCa.
Dimensiune externă: 800 × 730 × 850 mm | Putere: 12 kW
Friteuză electrică cu două cuve de 12 + 12 litri, cu suport închis Inoksan
Friteuză profesională electrică, cu două cuve de 12 + 12 litri și suport închis, destinată utilizării intensive în bucătării HoReCa.
Dimensiune externă: 800 × 730 × 850 mm | Capacitate ulei: 12 + 12 litri | Putere: 24 kW
Fry-top electric cu suprafață mixtă, 2 zone de încălzire, linia 800 Empero
Fry-top profesional electric, cu suprafață mixtă, două zone de încălzire și control termostatic, ideal pentru utilizare intensivă în bucătării HoReCa.
Mașină de gătit pe gaz cu 6 ochiuri, de banc Inox
Plită pe gaz de banc cu 6 ochiuri, construcție din inox, arzătoare din fontă nichelată și grătar din fontă emailată, potrivită pentru gătire intensivă în bucătării HoReCa.
Dimensiuni: 120x73x30 cm | Putere totală: 39 kW
