Pentru cine este recomandat:
- Pizzerii aflate la început de drum
- Restaurante care doresc să introducă pizza în meniu
- Unități fast-food cu specific pizza
- Antreprenori care caută o soluție simplă și eficientă pentru deschiderea afacerii
Pachet Starter Pizzerie
Soluția ideală pentru cei care vor să deschidă o pizzerie și să înceapă activitatea cu echipamentele potrivite încă din prima zi.
Este special conceput pentru deschiderea unei pizzerii moderne cu echipamente pentru pregătirea ingredientelor, prepararea aluatului, refrigerare, coacere și organizarea fluxului de lucru, oferind baza ideală pentru un start profesionist și bine organizat.
CE CONȚINE PACHETUL?
Malaxor 10 litri - GGF
Malaxor compact și eficient, ideal pentru prepararea rapidă a aluatului pentru pizza în unități aflate la început de drum. O soluție practică pentru obținerea unei consistențe uniforme și a unui flux de lucru organizat.
Malaxor profesional pentru aluat cu o viteză, capacitate de 8 kg, cuvă fixă, bol, cârlig și grilă de protecție din inox, echipat cu timer și roți pentru mobilitate.
- Capacitate cuvă: 10 litri
- Alimentare: 230 V
- Dimensiuni: 300 × 550 × 620 mm
Masa inox cu rebord - Puglia Inox
Spațiu de lucru profesional realizat din inox, conceput pentru pregătirea ingredientelor și organizarea eficientă a activității în bucătărie. Rebordul posterior contribuie la menținerea igienei și protejarea peretelui.
Construcția robustă oferă stabilitate și rezistență în utilizarea zilnică, iar rebordul împiedică scurgerea lichidelor și acumularea murdăriei în spatele mesei.
- Masa Inox cu rebord
- Finisaj Scotch-brite, realizata integral din inox AISI 430
- Material rezistent la tăiere
- Dimensiune: 1000 x 700 x 850/900mm
Cutter legume - Maxima
Echipament util pentru tăierea rapidă și uniformă a legumelor, economisind timp în procesul de pregătire a ingredientelor. Ideal pentru eficientizarea activității zilnice într-o pizzerie. Cutterul de legume Maxima este un echipament profesional conceput pentru tăierea rapidă și uniformă a legumelor, fructelor și altor ingrediente utilizate în bucătării HoReCa.
- Carcasa robusta din aluminiu si inox
- Alimentare: 230V
- Dimensiuni: 290x540x400H mm
- Discuri: feliere 2 si 4 mm; razuire 3, 4 si 7 mm
Masa pizza cu 2 uși și saladetta - Forcold
Stație completă de pregătire pentru pizza, care combină spațiul de lucru cu refrigerarea ingredientelor și acces rapid la toppinguri. O soluție practică pentru organizarea eficientă a procesului de preparare.
- Banc de pizza cu 2 usi
- Structura din otel inoxidabil si blat de granit
- Dimensiuni: 1510x800x1000H mm
- Include Vitrina pentru ingrediente pizza (cu tavi 5 GN 1/3 +1 GN 1/2)
- Constructie vitrina otel inox; refrigerare statica
Cuptor pizza 2 tobe cu suport - GGF
Cuptor profesional proiectat pentru coacerea uniformă a pizzei, oferind productivitate ridicată și control eficient al temperaturii. Configurația cu două camere permite prepararea simultană a mai multor produse.
- Cuptor cu capacitate de 4+4 pizza (diametru 35 mm)
- Temperatura de lucru: 50-500 C°
- Alimentare: 400 V
- Dimensiuni: 930x840x545H mm
Dulap frigorific vertical - Fagor
Soluție profesională pentru depozitarea ingredientelor în condiții optime de temperatură și igienă. Capacitatea generoasă îl face ideal pentru organizarea eficientă a stocurilor într-o pizzerie.
- Capacitate 700 litri
- Realizat din otel inoxidabil AISI 304
- Control electronic, sistem inteligent de circulatie a aerului
- Alimentare: 220V
- Dimensiuni: 693x826x2008H mm
Spălător o cuvă, cu rebord - Puglia Inox
Echipament esențial pentru menținerea igienei în spațiul de lucru, oferind o zonă practică pentru preparare primară. Construcția din inox asigură rezistență și întreținere ușoară.
- Masa de lucru cu o cuvă pe stângă
- Otel inox AISI 304
- Polită rigidizată din otel inox AISI 430 cu finisaj Scotch Brite
- Dimensiuni: 1200x700x850H mm
Avantaje comerciale:
- Reducerea timpului de selecție a echipamentelor necesare
- Configurație gândită pentru un flux de lucru eficient
- Investiție optimizată pentru pornirea afacerii
- Echipamente profesionale compatibile și atent selectate
- Posibilitatea personalizării pachetului în funcție de spațiu și necesități
