Grilluri cu rocă vulcanică
Grătar pe gaz cu rocă vulcanică, model de banc linia 700 Inox
Grătar profesional pe gaz cu rocă vulcanică, model de banc din linia 700, realizat integral din inox, cu aprindere piezo și supapă de siguranță cu termocuplu, ideal pentru gătire intensivă în bucătării HoReCa.
Putere: 5,5 kW | Alimentare: gaz natural / GPL | Dimensiuni: 400 × 730 × 280 mm | Greutate: 56 kg
Basque grill cu rocă vulcanică Arilex
Basque grill cu rocă vulcanică, dotat cu 2 arzătoare, grătar striat din inox și aprindere piezoelectrică, conceput pentru gătire uniformă și aromă autentică de grătar.
Suprafață de coacere: 302×396 mm | Putere: 5,5 kW | Alimentare: gaz | Dimensiuni: 385×587×364 mm
Categoria Grilluri cu rocă vulcanică profesionale include echipamente special concepute pentru gătirea uniformă a cărnii, peștelui, legumelor și preparatelor grill, fiind ideale pentru restaurante, steakhouse-uri, fast-food-uri și unități HoReCa.
Gama cuprinde grilluri profesionale electrice sau pe gaz cu rocă vulcanică, concepute pentru distribuție uniformă a căldurii, temperaturi ridicate și preparare autentică cu gust intens de grill.
Datorită sistemului cu rocă vulcanică ce reține și distribuie eficient căldura, aceste echipamente contribuie la reducerea fumului, preparare uniformă și obținerea unor preparate suculente și aromate.
