Patiserie diverse
Aparat pentru tarte cu coacere automată Icb
Aparat profesional pentru tarte, care formează și coace automat într-un singur ciclu, cu control independent al temperaturii sus/jos și cronometru digital pentru rezultate uniforme și repetitive.
Putere: 3,2 kW | Alimentare: 110–240 V | Dimensiuni externe: 440 × 570 × 420 mm | Temperatură maximă: 250 °C
Formator fondant cu lățime de lucru 45 cm Maxima
Formator fondant profesional de 45 cm, cu o singură rolă, pedală inclusă și grosime reglabilă 0–4 mm, ideal pentru aluaturi între 210 și 700 g și diametre de până la 450 mm.
Diametru maxim: 450 mm | Putere: 250 W | Alimentare: 230 V | Dimensiuni: 650 × 345 × 430 mm
Formator fondant cu lățime de lucru 30 cm Maxima
Formator fondant profesional cu lățime de lucru 30 cm, un cilindru și grosime reglabilă 0–4 mm, ideal pentru aluaturi de 80–210 g și diametre între 14 și 30 cm.
Diametru maxim: 30 cm | Putere: 0,25 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 480 × 335 × 430 mm
Mașină de vafe dublă cu control termostatic Maxima
Mașină de vafe dublă cu plăci din fontă antiaderentă și control termostatic reglabil 0–300 °C, disponibilă în formă de inimă sau model clasic, ideală pentru productivitate ridicată.
Putere: 2 × 1 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 630 × 380 × 270 mm | Temperatură: 0–300 °C
Mașină de vafe simplă cu control termostatic Maxima
Mașină de vafe simplă cu plăci din fontă antiaderentă și control termostatic reglabil 0–300 °C, disponibilă în formă de inimă sau model clasic, ideală pentru coacere uniformă.
Putere: 1 kW | Alimentare: 220 V | Dimensiuni: 255 × 380 × 270 mm | Temperatură: 0–300 °C
