Aparat de menținut cartofii prăjiți la cald pe dulap închis, linia 900
Aparatul pentru menținut cartofii prăjiți la cald din linia 900 este un echipament profesional conceput pentru păstrarea cartofilor la temperatura optimă imediat după prăjire. Este esențial în bucătării HoReCa, fast-food-uri, restaurante cu servire rapidă și unități de catering, unde viteza și calitatea servirii sunt prioritare.
Menținere constantă a temperaturii
Sistemul de încălzire electrică permite menținerea uniformă a temperaturii, prevenind răcirea rapidă a cartofilor. Preparatele rămân calde, crocante și apetisante, fără a se usca sau a-și pierde textura, chiar și în perioadele de vârf.
Echipament dedicat fluxului intens
Aparatul este proiectat pentru utilizare continuă, contribuind la optimizarea fluxului de lucru. Reduce pierderile, îmbunătățește organizarea zonei de servire și permite livrarea rapidă a produselor gata preparate.
Dulap închis pentru organizare și igienă
Montarea pe dulap închis oferă spațiu suplimentar de depozitare pentru ustensile și accesorii. Această configurație ajută la menținerea unui mediu de lucru ordonat și respectă cerințele de igienă din bucătăriile profesionale.
Consum redus și instalare ușoară
Cu o putere de 0,65 kW și alimentare la 220 V, aparatul asigură funcționare eficientă cu consum energetic scăzut. Instalarea este rapidă, fără a necesita adaptări speciale ale infrastructurii electrice.
Specificații tehnice
Tip echipament: aparat pentru menținut cartofii prăjiți la cald
Montaj: pe dulap închis
Linia: 900
Alimentare: 220 V
Putere: 0,65 kW
Dimensiuni externe: 400 × 900 × 850 mm
Concluzii
Aparatul pentru menținut cartofii prăjiți la cald din linia 900, montat pe dulap închis, este o soluție fiabilă, compactă și eficientă, ideală pentru unități HoReCa care urmăresc servire rapidă, calitate constantă și organizare profesională a spațiului de lucru.
